金太阳杏要放多久才会甜？

       金太阳杏吃起来偏酸主要是因为其未成熟完全，里面酸性物质过多导致的。

       将金太阳杏放置2到3天，因为杏子本身会散发乙烯，而乙烯是种催熟物质，所以采摘下来的杏子仍然可以受到乙烯的作用继续成熟。 当杏子在阴凉处存放了几天，一捏起来比较软的时候，基本就已经完全成熟了，这个时候的杏子的口感就变甜了。

         把酸的金太阳杏跟苹果等已经成熟了的水果放在一起，再在干燥的环境下放置两天左右就可以吃了，因为成熟的水果中会释放出乙烯，从而可以促进生杏子的成熟。

         金太阳杏本身可以产生乙烯，而米缸是一个较为密闭的空间，把金太阳杏放到米缸里的话，米缸中的乙烯浓度比较高，能够产生一定的催熟作用，一般放置两三天左右就能成熟，当然米缸得留一些小孔，防止杏子被捂坏。

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