8-12个月。若是密封、质量合格的饼干,可以保存8至12个月。如果是散装的通常为15天到30天,但具体保质日期要以包装袋上标注时间为准。
以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。
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