哪里有学钵仔糕，正宗的钵仔糕的做法？

一、哪里有学钵仔糕，正宗的钵仔糕的做法？

建议你可以实地去看看，最好选 学生口碑好，就业合作单位好点的，每所培训学校有劣势也不一样，看你看重哪方面,不过学生只要想认真的学愿意动手都能学得好，最好能实地去看看最放心，或者先在网上咨询一下！

1. 看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实力，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。

2. 要实地考察，考察学院规模大小。

3. 要从多方面考虑——教学实力、教授种类、创业指导保障、硬件设施。

4. 根据地域性特质来选择要学习的小吃培训种类。

5. 教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上

这样做的好处：

对你的学习和成长道路会有很大的帮助。系统的学习和专业的教学才能让你学到真本事，实操练习教学才能让你掌握真技能，而且专业的学校还能在你创就业方面有着很好地帮助。

注意：全国有很多乱收费的情况，学之前先问清楚收费明细，比如考证，工具，耗材等等。不要没问清楚就报名。

二、脐橙糕的做法家常做法？

步骤 1

削橙子皮切碎 挤压橙汁～～（可以加入果肉部分更好～～）

步骤 2

加入糖 小火开了以后熬3-4分钟 冷却加入蜂蜜冷藏备用

步骤 3

所有粉糖加入容器～～水一点点加～～～

步骤 4

过筛～～最重要 最惨 最累 最虐 最费时间的一步………………细细过筛 用手搓最快～～～

步骤 5

然后铺烘培纸 空底慕斯模具～～～倒入筛好的粉 可以倒一半平铺的时候加点料～～我加了一点点橙子糖浆～～～再把剩下铺满～～刮平

步骤 6

大火30分钟～～轻松脱模～～～不过不太好切…………一切容易变形……还在思考有什么切得好看的办法

步骤 7

看起来蓬松^o^

步骤 8

切得不好看了～～味道还是很棒的 感觉也比一般的甜品不发胖些～～

三、脐橙果面正宗做法？

脐橙去皮以后，将果肉放到榨汁机里面，榨成汁水与面粉一起揉成面团，然后再擀成面片，就可以用来煮来吃

四、正宗红绿糕做法？

主料：红豆250克，绿豆250克，面粉适量，花生油25克，红糖100克

步骤：

1、红绿豆洗净后侵泡一个晚上，上电饭煲，煲熟。

2、用搅拌机将红绿豆打细，打好的豆沙放入炒锅内小火不断翻炒。

3、翻炒过程中分三次加入红糖和花生油炒均匀。

4、炒制好的豆沙馅放入冰冻层备用。

5、取适量的面粉小火炒熟炒到发黄就可以。

6、取适量豆沙和炒熟的面粉混合，混合到不粘手就可以了。

7、将豆沙分为小剂子放入模具中压实即可。

五、甑糕正宗做法？

食材：泡发的糯米1碗、红枣适量、红芸豆、蜜枣适量、白糖适量。

做法：

1、食材备好，糯米和芸豆至少泡半天。

2、将泡好的糯米上锅蒸熟。

3、红枣洗净和芸豆放锅里蒸40分钟。

4、将蒸好的枣中间切开去核，蜜枣切块。

5、取一个容器，刷一层熟油，先在容器底铺一层红枣芸豆蜜枣，喜欢的多铺一些。

6、再铺一层糯米，撒上适量白糖。

7、然后再放一层芸豆红枣蜜枣，铺一层糯米。

8、反复3到4次， 最后一层铺上红枣芸豆蜜枣，撒上一层白糖。

9、估计下来也要2个小时，美味就好了。

六、猪糕正宗做法？

食材：猪里脊肉50g、淀粉20g、蛋清1个、、洋葱末适量、胡萝卜15g、西兰花15g、黑芝麻低钠盐、牛油果油

1、西兰花焯水切碎备用。

2、猪肉、淀粉、洋葱、胡萝卜、淀粉、蛋清用料理机搅成泥。

3、蒸碗刷好牛油果油（方便脱模）、盛入猪肉铺平（盖好保鲜膜）上锅蒸25-30分钟。

4、盛入猪肉铺平（盖上保鲜膜）上锅蒸25-30分钟。

5、出锅脱模切块食用。

七、刺梨糕正宗做法？

刺梨洗净加水白糖煮到成糕＇状即可

八、进糕正宗做法？

1、食材:糯米一碗、红芸豆小半碗、红枣数粒、蜜枣适量。

2、糯米淘洗，芸豆浸泡6小时，蜜枣，大枣备好。

3、红枣洗净和芸豆放锅里蒸50分钟。

4、将蒸好的枣中间切开取核，蜜枣和一切两半。

5、将泡好的糯米蒸熟，糯米：水=1:2左右。

6、取一容器，刷一层熟油，先在容器底铺一层糯米，也可以先放一层芸豆这样好倒模。

7、然后再放一层芸豆，铺一层糯米。

8、再放一层蜜枣，再铺一层糯米。

9、最后一步放一层大枣就完成了。

10、放蒸锅得蒸至少1个小时以上。

11、蒸好后用木铲把大枣撵一下均匀的铺在糯米上。

12、然后倒入盘中 ，切块，喜欢吃甜食的可以在上面浇几滴蜂蜜，趁热吃很好吃，冷了耶别有一番风味。

九、脚踏糕正宗做法？

步骤 1

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1、这是本地有名的郑陆脚踏糕

步骤 2

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2、将脚踏糕切片

步骤 3

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3、倒适量开水和红糖调成红糖汁

步骤 4

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4、热锅放入猪油，再放入脚踏糕煎制一下。

步骤 5

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5、倒入红糖汁大火煮开

步骤 6

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6、煮至汁水变浓稠后关火，装盘撒上干桂花即可。

十、京糕正宗做法？

做法如下：

主料：黄米800克

辅料：红枣1碗，水适量

做法：1.准备好所有食材，红枣首先挑选出坏掉的，裂开的，用水冲洗掉表面的泥沙。

2.蒸锅防水，烧开，将红枣放入，焯水一分钟，捞出控干水分。

3.黍米面中放入红枣，搅拌好，红枣表面裹匀黍米面。

4.慢慢添加温水，采用上面搅拌的方式，将其干粉搅拌湿润。

5.至全部都湿润，没有干粉为止，取一个面团，和蒸窝头一样，中间挖个洞。

6.蒸锅放水，铺蒸布，将年糕放入，大火烧开水，再蒸30分钟即可，将年糕取出，放在盖帘上凉凉，装袋保存即可。

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