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什么品种的栗子好剥皮?

295 2023-12-23 06:35

在市面上我们常见的是锥栗,这种板栗是比较好剥皮的。还有毛栗、魁栗、风栗等多个品种,但最难剥的是大板栗,大板栗大的重三四两,这种板栗外壳较厚,皮薄果肉非常饱满,也是最难剥皮。

这种板栗生吃更加甘甜,煮熟的大板栗粉糯,炒熟的更香脆。这种大板栗要怎么剥壳剥皮?

这种板栗剥壳剥皮的方法适用于其他品种的板栗

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