一、福建乌梅品种介绍?
上杭乌梅
上杭乌梅,福建闽西特产,别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,是未成熟果实青梅或成熟的果实黄梅,经烟火熏制而成的。上杭乌梅最为有名,颜色呈棕或乌黑色。上杭乌梅中又以个大、肉厚、核小、外皮乌黑色、不破裂露核、柔润、味极酸者为佳。上杭乌梅味酸性温,具收敛生津,安蛔驱虫功能,可治久咳,久泻,便血,反胃,虚热烦渴,蛔厥腹痛等。不过要记住乌梅忌与猪肉同吃。
基本信息
中文名
上杭乌梅
别名
酸梅黄仔合汉梅
食品类型
零食
地理标志
2012年,国家工商总局商标局正式核准“上杭乌梅”为国家地理标志证明商标。有了国家地理标志证明商标这个“身份证”后,上杭乌梅的市场知名度和竞争力将大大提高。
发展历史
“上杭乌梅”久负盛名,在明代时就是朝廷贡品,迄今已有600多年的历史。乌梅肉厚味美,甘香可口,回味悠长,是上杭县著名的旅游商品,深受国内外消费者的青睐,产品畅销日本、美国、东南亚、台湾等国家和地区。由于上杭产乌梅质优,闻名海内外,被省医药系统列为特级品,市面上往往供不应求。
上杭县非常重视杭梅产业的发展,早在1988年,上杭就是全国知名的乌梅出口基地。20世纪90年代末,上杭县把杭梅列为农业四大支柱产业之一,并在全县范围内推广栽培,其生产逐步走向产业化。
二、脐橙的品种?
1、林娜脐橙:原产美国加利福尼亚州。其特点是果树树势较弱、矮小而紧凑、枝短而粗、树冠呈扁圆形,果皮光滑呈橙红色,果实倒卵形或椭圆形,平均单果重170~230克。林娜脐橙不仅肉质脆嫩而且风味浓甜,受到不少人的喜爱。
2、华盛顿脐橙:又名美国脐橙,原产南美巴西,主产美国、澳大利亚等国。其特点是果树树冠呈半圆形,果皮厚薄不均,果顶部较薄且油胞大,常突出呈圆锥状,果实大,单果重180~200克。华盛顿脐橙脆嫩又多汁,风味浓甜有香气,一般果实在11月中、下旬成熟,在我国湖北、重庆、四川等地区有种植。
3、新宁脐橙:新宁是中国四大脐橙基地之一,1978年被定为湖南15个和全国 100个柑桔生产基地县之一。新宁有脐橙面积2.3万亩,年产量6000吨,出口2000吨,产量和出口量均占全国四大脐橙基地之首。1990年4月在北京举行的全国名优水果评选赛中,新宁7904号华脐获金奖。
三、赣南脐橙品种?
纽荷尔、朋娜、华盛顿、福本、清家、奈维琳娜、卡拉卡拉红肉脐橙,还有伦晚。
主力品种是纽荷尔,规模巨大,卡拉卡拉红肉脐橙算是比较新的品种,目前规模不算大,它在市场上也比较受欢迎,未来潜力不错!!
还有伦晚,这是一个眼熟的橙子品种,综合性能比夏橙要好,未来很大的可能会取代夏橙。
总结起来是品种多,但目前比较受果农和市场青睐的就这3个,纽荷尔,卡拉卡拉,伦晚脐橙。
四、福建芒果品种介绍?
、鹰嘴芒
鹰嘴芒又叫帕拉英达芒,果实厚大,因外形似鹰嘴而得名,最早从印度尼西亚传入,外形美观,品质好。2005年以后,在我国的云南、福建、四川、贵州等地广泛种植。鹰嘴芒皮薄核小,果肉呈金黄色,含可溶性固形物15~23%,可食部份占72%,纤维极少或者没有,味甜,有香味,核小多胚,是一种市面上不常见的品种。
2、水仙芒
较普通芒果而言,水仙芒个头较大,外形相对细长,因闻起来有水仙花的清香气味,而得名水仙芒。果肉的纤维是属于较多的,口感不是特别细腻,甜味中等,特点是汁多水润,吃起来特别爽;也非常适合做与芒果相关的美食与果汁。
3、贵妃芒
成熟的贵妃芒外表美艳,果皮青里透红,熟后明黄带彩,看起来似彩虹般绚烂。贵妃芒有大小之分,小贵妃芒约150克一个,大的重约500-600克,果肉香甜,细腻多汁,入口嫩滑,无纤维感。从剥皮的时候就开始流汁,咬一口果肉细嫩爽滑,甜软与醇香激荡舌尖。4、金煌芒
金煌芒,其父本为凯特(keitt),果实较大,母本为怀特(white),果实优良,经黄金煌先生多年努力育种而成,故以育成者命名。在我国海南、云南、四川、广东等省有少量种植,核特薄,仅占果重的4―5%;味特甜,含糖高达17度以上;纤维特少,肉质嫩滑,口感极佳,香味浓郁。
5、海顿芒
海顿芒属红芒类,是芒果一个品种名称。原产美国佛多里达州,20世纪60年代和70年代引自古巴。目前台湾种植较多,广东、广西有栽培。成熟后底色深黄、盖色鲜红.表皮光滑,常有白色小斑点,颜色鲜艳夺目。果肉橙黄色,汁多,质地稍粗,纤维偏少。味甜芳香,近蒂部有淡松香味,品质中上。
五、福建脐橙哪里最好?
福建省将乐县南口镇柳荷尔脐橙是最好的,个大皮薄汁水丰富又甜又脆,咬一口,芳香四溢,采摘方便价格公道,让你来采摘一次,还想再一次,每天都吃上两个,营养丰富,补充各种维生素。
六、脐橙有哪些品种,脐橙哪个好?
甜橙类;甜橙又叫黄果。按果实性状特点可分为脐橙、普通甜橙、糖橙和血橙。
1、脐橙:原产巴西,我国约于20世纪30年代引入,近年来又引进了一些新品系。脐橙树姿较开张,刺少。果实椭圆形或圆球形,单果重180~250克,果顶有脐,为次生心皮发育而成。果皮光滑,橙色或橙红色,果肉脆嫩化渣,味甜浓香无核品质优良。成熟期在11~12月。目前推广品种主要有纽荷尔、泰国91脐橙、丰脐、华盛顿脐橙、朋娜、清家、萘维林娜、福本铃木、白柳、大三岛、卡拉卡拉、新宁7904、奉园72一1、佛罗斯特等。
2、普通甜橙:是我国目前甜橙的主要载培种类。成熟期11月上旬至12月下旬,耐贮藏的品种可贮藏至次年4~5月。主要优良品种有新会橙、锦橙、柳橙、无核大红甜橙、无核雪柑、冰糖橙、少核雪柑、早雪零号、中育7号、梨橙2号、铜水72一1等。
3、低酸甜橙:是含酸量低、含糖量高、味纯甜少酸的一类甜橙。目前的优良品种有仁冰4号、仁冰5号、埃及糖橙等。仁冰4号是从冰糖橙选育出来的优良品系。树势中等,树冠较小。枝梢较软。果实近圆球形,单果重110~140克。果皮薄,深橙黄色。种子3~4粒,可溶性固形物13%~15%,果肉脆嫩,味浓甜,品质上等。
七、福建永春芦柑很甜吗?
芦柑又名椪柑,是我国栽培历史悠久的柑橘品种之一,有“远东柑王”之称。而永春芦柑果实较大,果肉质地脆嫩,汁多化渣,酸甜适度,风味浓郁,上世纪就已经成为业内知名品牌。 泉州的永春芦柑和漳州芦柑最出出名. 芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣; 味道芳香甘美,食后有香甜浓蜜之感,风味独特,饮誉中外。 主要成熟时间:每年的10月~12月
八、脐橙有多少品种?
1、纽荷尔脐橙
纽荷尔脐橙美国加州主栽品种。1978年引入我国,具很强的早结丰产、稳产性,果面光滑,深橙红色。脐孔较小,多闭脐,脐黄、裂果较轻。肉质脆嫩化渣,汁多,风味浓甜,品质优良。果实11月上、中旬成熟,是目前赣南脐橙产区的主栽品种。
2、龙回红脐橙
龙回红脐橙原产赣州南康龙回镇,为纽荷尔脐橙芽变系,具有产量高稳定,果实大而整齐均匀的优势。果实9月下退绿, 11月上、中旬成熟,果面着色较纽贺尔脐橙深,酸较纽荷尔脐橙略低。
3、福本脐橙
九、安远早脐橙品种?
答:脐橙新品种“安远早”2007年秋发现于欣山镇教塘村的纽荷乐脐橙园,具有长势较强、早熟的特点。“安远早”脐橙果肉呈橙黄色,柔软多汁,细嫩化渣,果实鲜嫩,口感香甜。“安远早”脐橙在每年9月下旬至10月上旬成熟,较“纽荷尔”脐橙上市提前1个月左右,具有明显的市场优势和广阔的市场前景。
十、脐橙最好品种排名?
中国十大名橙是哪十种
永兴冰糖橙
永兴冰糖橙是永兴县农技人员通过株系选育而成的一种优质水果,甜润爽口,品质极优,2009年11月29日,在陕西西安举办的2009年全国名优果品展评暨中国果蔬产业品牌论坛上,永兴冰糖橙被正式授予“中国十大名橙”称号,永兴冰糖橙具有很高的营养价值和保健作用。
赣南脐橙
是江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品,赣南脐橙年产量达百万吨,而江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区,赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上,适合大部分人群食用。
黔阳冰糖橙
黔阳冰糖橙别名“冰糖泡”,是柑橘中的著名品种湖南省洪江市特产,中国国家地理标志产品,黔阳冰糖橙早在明清时已美名远播,2006年被评为“中华名果”, 黔阳冰糖橙别名“冰糖泡”,是柑橘中的著名品种,因其果质脆嫩、果味甘甜如冰糖而得名,黔阳冰糖橙富含糖类、柠檬酸和多种维生素黔阳冰糖橙畅销中国各地,深受广大消费者的喜爱。
琼中绿橙
琼中绿橙目前只能种植于海南省琼中县,而琼中县属于山区,昼夜温差大,雾气重,适合橙的种植,因此,琼中绿橙是国内橙中的优质品种,由于种植环境的特殊性和土地的稀缺性,使得海南绿橙产量不高,相对于国内的其他品种的橙来说,或许知名度不够高,但是却是难得的上乘水果,与普通的橙子比起来,其纤维更纤细,口感更好,营养更丰富,对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体的抵御能力等都十分有帮助。
邻水脐橙
邻水脐橙 产自四川省邻水县,中国地理标志产品,邻水县位于四川省东部,其“三山两槽”的特殊地貌、四季分明的亚热带湿润季风气候,矿物质营养丰富的紫色土特点适宜脐橙生长,邻水脐橙果圆皮薄,汁浓味甜,果肉橙色,脆嫩化渣,多汁,富香气,酸甜适中,无核,深受人们欢迎。
平远脐橙
平远脐橙 产于广东省平远县,具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳,肉质脆嫩、化渣、风味甜浓、无籽、早熟且耐贮运等特点,有“橙中之王”的美称,2006年,被评为地理标志产品,平远县自然环境良好,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大,与脐橙适生条件极为吻合,适宜脐橙的经济栽培和脐橙优良品质的形成。
廉江红橙
廉江红橙果实大,果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸,味清甜带香,深受欢迎,因而被列为国宴佳果,廉江也因此被命为“中国红橙之乡”,1984年春,日本首相中曾根来访问我国,首相品尝后连声称好,并要求带一些回去,国家派专机来湛江取了10箱廉江红橙送给中曾根,廉江红橙能增进食欲,畅通大便,帮助消化,降火下气,治疗热胸烦躁等,经常食用,可以健身美容,延年益寿。
富川脐橙
富川脐橙 产自广西富川瑶族自治县,品质极桂,以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名,具有止咳化痰、消食健胃的功效,果实富含维生素C、钙、磷、铁等人体所需的营养物质,适合于任何人群食用,曾在2001年泰国国际农牧业科技成果暨产品推广博览会上获优秀产品金奖,2006年,富川脐橙在全国96个知名脐橙PK赛中,荣获第一,成为中国第一好吃的脐橙。
澄迈福橙
澄迈福橙是澄迈县2003年从广东引进并培育成功、是具有典型地方特色的热带橙类作物,其特点是:果大、皮簿、汁多、硒含量高、风味甜酸、特别适口,澄迈福橙在同类品种中成熟最早,挂果时间较长,摘果时间从每年的10月延续到翌年的2月,是我国橙类上市时间最长的品种,最佳采摘时间正值春节期间,具有很强的市场竞争力。
秭归脐橙
秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县,秭归地处长江西陵峡畔,是著名的“中国脐橙之乡”,早在两千多年前,伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇,由于气候独特,土壤适宜,空气清新,优越的生态环境,成就了秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口的特殊品质。
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