红心橙子和黄心橙子的区别？

一、红心橙子和黄心橙子的区别？

红心橙子和黄心橙子的果肉的颜色不同，红心橙子的瓤是红色的，但是这种食物的皮是黄色的，两者的口感也有所不同。黄心橙子相对来说比较酸，水分也很多，红心橙子偏甜一些，水分比较少。

日常生活中，我们挑选橙子的时候要注意，最好是不要挑选个头太大或者是太小的橙子，最好是挑选两头是小的，橙子形状和鸡蛋差不多的，简单来讲就是椭圆形的橙子。

在挑选橙子的时候最好是挑选颜色均匀，表皮细胞比较小，毛孔也比较小的橙子，这样的橙子吃起来口感非常好，在挑选橙子的时候，还可以用手轻轻捏一下橙子，如果橙子的手感比较硬，还有一定的弹性，这样的橙子相对来说比较新鲜。

二、红心脐橙和普通脐橙有什么区别？

1、果肉颜色不同

红心脐橙果肉粉红色至红色，普通脐橙黄色为主。

2、味道不同

红心脐橙有特殊香味，含有大量水分，但普通脐橙要比红心脐橙甜一点。

3、营养成分不同

红心脐橙的维生素C含量更高，还含有普通脐橙没有的番茄红素。

三、橙子红肉能吃吗？

可以。

红肉脐橙是圆形以及椭圆的，一般都有闭脐，果肉呈现出粉红或者大红色，果汁依然是橙色的。果肉中的红色系胡萝卜素含量丰富。

四、橙子红心好还是黄心好？

从糖度上来讲，纽荷尔比卡拉红肉脐橙更甜，但是，从营养上来讲，红心橙子营养会更丰富一些，所以，这就看个人的喜好了，如果喜欢吃更甜一些的，同时，水分更充足一些的就选黄心橙子，因为在这方面，黄心橙子比红心更好，但是，如果想补充更多营养物质的，那么橙子红心的就比黄心的更好了。

五、橙子还有红心的吗？

有。红心是血橙。血橙（blood orange）是橙（Citrus sinensis）的变种，俗称红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液，较寻常的橙体积小；表皮通常有小凹点，但也可以是平滑的。

血橙首次出现在1850年的欧洲，新鲜的血橙是红色或橙色，有明亮的红色条纹，并且香甜多汁，有一种芬芳的香气，有几个品种是略呈椭圆形的，血橙大都无核，主要被种植在西班牙、意大利和北美。中国主要分布在四川、湖北、湖南，江西赣州，江西抚州正大规模种植血橙。说血橙是转基因的是科盲！

六、红肉脐橙品种有哪些？

一、红肉脐橙较有名的六大品种

红橙以果肉酷似鲜血的颜色而得名，它本质上属脐橙类，已经开发出多种品味品种，较为有名的有意大利塔罗科红橙，中国的有红玉脐橙，玫瑰红橙等。

1、塔罗科

是从塔罗科脐橙珠心系后代中选育而成。果实一般1月下旬成熟，作为晚熟甜橙，是推广的重要优良品种。

2、玫瑰红橙

玫瑰红橙又叫玫瑰香橙，果实倒卵形或短椭圆形，果梗部有明显沟纹，单果重200-250g，为红橙中较大的晶系，果皮特光滑，成熟时果皮及果肉血红色。果实一般1月下旬成熟。

3、摩洛

摩洛脐橙是新近加入脐橙家族的成员，颜色是三种中较为鲜艳的，具有呈现深紫色的果肉以及红橙色的橙皮。

4、桑吉耐劳

桑吉耐劳红橙于1929年发现于西班牙，表皮带有红色色泽，少籽，果肉甜而软。桑吉耐劳血橙与摩洛红橙具有相似特征。其于二月熟成，但若不收成则可于树上停留至四月，一直到五月底才会掉落。橙皮紧实，色泽鲜黄，略有红色色泽。果肉是橙色的，而带有多条血色的条纹。

5、红玉血橙

又名路比红橙、红花橙、红宝橙。地中海沿岸国家主产，我国有栽培。

6、红晚橙

红晚橙，为“948”项目引进品种。该品种果肉粉红色至红色，色泽均匀，外皮有特殊香味，剥开橙时香气宜人。品质优、商品性好，果实近园形、闭脐，平均果重200-300克左右，座果率高、投产早、极耐储藏，冷库储藏期达4个月以上。该品种作为新特品种极具推广价值。

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