橙子是热性还是凉性 橙子怎么挑

橙子是一种常见的柑橘类水果，果皮橙黄色、易于剥离。它具有丰富的维生素C和纤维素，口感酸甜，具有清新的香气。橙子可以直接食用，也可以制作果汁、沙拉等。它有助于增强免疫力、促进消化和提供维生素补充。

一、橙子是热性还是凉性

橙子是凉性的。橙子含有丰富的维生素c可以用于治疗感冒。橙子营养丰富全面，适合所有年龄层。橙子富含维生素C和P，可以增加身体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血液中的胆固醇。患有高脂血症，高血压和动脉硬化的人经常吃橙子。

二、橙子怎么挑

挑选橙子时，可以注意以下几点：

1. 外观：选择外皮整齐光滑、无明显凹陷或破损的橙子。避免选择有霉斑或深色斑点的橙子。

2. 重量：手持橙子，感觉到它的重量。较重的橙子通常意味着较多的果汁和较好的质量。

3. 色泽：寻找橙色鲜艳、色泽均匀的橙子。成熟的橙子通常具有橙黄色外皮，但不必过于追求完美的颜色。

4. 触感：轻轻按压橙子，感受果实的弹性和紧实度。应该坚实但不硬，避免选择过度成熟或过软的橙子。

5. 气味：闻一闻橙子的香气。成熟的橙子会有自然甜香的味道，而发酸或发霉的橙子则会有异味。

记住，在挑选橙子时，个人口味和偏好也是重要的考虑因素！

三、橙子的功效与作用及营养价值

功效

橙子具有降逆和胃、理气宽胸、消瘿、醒酒、解鱼蟹毒的功效。主治恶心呕吐、胸闷腹胀、瘿瘤、醉酒。

作用

营养价值

橙子为柑橘类水果，水分及糖分较为充足，且含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钾、磷等微量元素，其中每100g橙子中通常含有11.1g的碳水化合物、159mg的钾、33mg的维生素C以及160μg的胡萝卜素，营养价值丰富。

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