干鱿鱼泡发以后保质期就缩短了,三天之内要食用。
一般干鱿鱼在良好的环境下,不受潮无腐烂发霉情况可以保存1-2年左右,放在冰箱是干鱿鱼最理想的保存,也可以放在干燥透气的储藏柜里,但需每个月拿出来晒一晒,如果购买的是袋装的干鱿鱼,那么一般包装袋上就有保质期,只要在保质期内使用就行。
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