1、茄子切条
将茄子从上切到下,切成厚片约一厘米,再改成条也现为一厘米就行了
2、茄子切块
可以切滚刀块,即斜切一刀将茄子转一下方向再切一刀,如此将整条茄子切完,或者也可以将茄子切成粗条,再改成块
3、茄子切丝
就将茄子斜切成薄片,再切成丝即可
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