一、奉节血橙比脐橙哪个更好吃?
奉节血橙切开有丝丝血丝,口感酸甜,比脐橙好吃。
二、脐橙哪里的最好,是赣南、奉节、褚橙、秭归、金堂?
说说哪里的脐橙最好。本人89年的,奉节草堂镇人(山好水好的富硒地带,就水和硒含量来说,江西还是比不了的),家在长江一条小支流边的山脚下离长江大概五公里。在奉节时家家户户都种脐橙。吃过秭归脐橙,赣南脐橙,褚橙就网上的那些评论来看,别的地方的橙子就不考虑了。
首先,在名气上,赣南的脐橙更大。至于其中的原因,个人觉得有两点:第一,赣南脐橙的规模远远大于奉节脐橙(赣南脐橙其中脐橙153万亩,水果总产量达到140万吨,其中脐橙100万吨。赣州已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。《农产品市场周刊》2009年第39期。奉节县在“一江五河”流域两岸海拔600米以下区域,种植脐橙850多万株,建园15万亩。产量达12.4万吨。中国脐橙产业网,2016年。)虽然这两条新闻不是同一年的,但可以看出赣南脐橙的规模大概是奉节的10倍。奉节那边很多种植脐橙的散户,每家脐橙产量并不高(我家那边超过三万斤人家的不多,每家会留几百斤自己吃),拿出来卖的并不是很多(收购商傲娇的很,看不上的橙子很多,我家每年卖的有个五万斤左右)。第二嘛,宣传力度不是同一个档次。网上介绍赣南脐橙的篇幅可不只是介绍奉节脐橙的 10倍。介绍奉节脐橙的往往就是说奉节脐橙好吃,然后没了。和人家赣南脐橙图文并茂的介绍比起来差的太多。好歹放张图也行啊啊!奉节也有脐橙文化节,可是去网上看看那阵势和赣南那边比真的小巫见大巫(没办法咯,规模在那里)。
奉节脐橙文化节
赣南脐橙文化节
第二,品相和口感。我知道的奉节脐橙主要有两种。一种是纽荷尔,椭球形;一种是奉园72-1(这也是我印象中正宗的奉节脐橙)。我吃过的赣南脐橙都是纽荷尔。
纽荷尔
两个地方的纽荷尔吃起来口感都不错,酸甜适中,多汁而不腻。但是很多人认为奉节脐橙的橙香比赣南脐橙的橙香要浓,如果将两个地方的纽荷尔放在我面前让我观察品尝然后让我辨别产地,不好意思我的能力有限,臣妾办不到啊!
品相嘛,见仁见智,反正我不喜欢纽荷尔的歪歪扭扭,“坐不住”。还有,纽荷尔的皮更厚,本来就不大,还那么厚的皮。纽荷尔给我的感觉就是剥皮后会瘦一大圈……至于口感嘛,我觉得这个比纽荷尔好点(也许是因为我看脸,哎,就是这么没出息)。我吃过的秭归脐橙是这种,果肉颗粒更小,口感比较淡。可是水分方面差不少,口感不如奉节和赣南的。
第三嘛,有人说奉节脐橙好吃与否看吃货们的运气。这个,我有话说。第一,应该是没有熟透,那是你摘的时候不对,怪我咯。第二,这是最可恶的地方,假冒伪劣!有些人卖的明明不是奉节脐橙,他们偏打着奉节脐橙的招牌。哎……网上如果要买,还是找本地人买吧,而且是从树上摘了给你寄过来,不会打蜡什么的。刚问了一下老家那边脐橙的收购价格,吓坏了。。。(看清楚,是收购价!收购价是树上大小一起摘必须把一家买完最少有一万多斤这样叫收购价,不是市场价!纽荷尔:4元/斤,奉园72-1:3元/斤。什么宝上三块四块的奉节脐橙不用赚钱的么……除非是比较小品相不佳卖不出去的)
综上所述,个人觉得自己吃的话选奉节脐橙,品相口感加上果肉占比好点;
最好说说褚橙,褚橙赶奉节脐橙、赣南脐橙差远了,无论是口感,还是品相各方面都不如奉节和赣南,担不得不佩服“烟王”诸时建坐牢后七十多岁还能打造出一种橙子的品牌。
三、赣南脐橙和奉节橙哪个好?
奉节县园艺场从四川省果树研究所(江津)引进华盛顿脐橙苗2株种植于草堂果园;1972年四川省柑桔选育种协作组从引进植株中选出优质丰产的“奉园72-1”脐橙优良芽变单株,经八年观察鉴定,其遗传性状稳定,于1979年获四川省科技进步三等奖;《万县日报》发表了“今日白帝城”的新闻,从此奉节脐橙与白帝城齐名;2000年由重庆市农作物品种审定委员会正式命名“奉园72-1”单系为“奉节脐橙”。重庆市质量技术监督局2002年11月28日批准《柑桔品种·奉节脐橙》地方标准(DB50/68-2002)从2003年1月1日起实施,并由国家质量监督检验检疫总局进行了备案,于2003年2月11日发布了《中华人民共和国地方标准备案公告》(总第38号)。
赣南脐橙是直接从美国引进品种,不过引进的品种不仅仅有华盛顿脐橙,还有其他种类的好多种品种,种植面积和产量奉节是无法与赣南脐橙相比的
四、奉节脐橙和赣南橙哪个好吃?
赣南脐橙比较好吃,汁多,味甜,皮薄,奉节脐橙也好吃,但是皮比较厚。
五、奉节脐橙和赣南橙哪个好?
赣南脐橙好
赣南靠海更近,受海洋气候的影响,偏海洋性气候。大陆性气候生长的橙子肉质细腻、果肉脆、汁多、化渣,果子结实、皮较厚、能很好的保持水分,用手捏感觉硬硬的,长时间贮藏不易腐烂,并且能保持新鲜的味道。
偏海洋性气候生长的橙子肉质没那么细腻,果肉柔软、疏松、皮较溥,用手捏感觉软软的,采摘后容易失水,若要长时间远输贮藏往往需要做打蜡或防腐处理,否则吃起来干巴巴的。
六、血橙和血脐橙哪个好吃?
血橙味道会更好。
脐橙是常见的甜橙品种,大多数品种的脐橙味道都比较甘甜,但是也有一些品种口感会有些酸或者甜度不够;而血橙是西柚红葡萄柚和橙子的嫁接品种,口感清甜,成熟期的血橙味道鲜甜,香味浓郁,几乎没有酸味,因此相对来说,血橙的味道会更好。
七、塔血橙比脐橙好吗?
塔罗科血橙是脐橙的变种。血橙是经过优良的嫁接种植的,无论是口感、还是营养都比脐橙胜出很多。当然市场价格也相对贵一些!
八、红心脐橙和血橙区别?
血橙与红脐橙的主要区别有:
一是果外形略有不同:红肉脐橙为圆形或近圆形,血橙为短椭圆形或倒卵圆形。
二是果皮色彩不同:红肉脐橙果皮与普通脐橙一致,只是果肉为红色,而血橙经过储存上血后,果皮呈现紫红色彩。
三是果肉不同:红肉脐橙果肉为粉红色或者紫红色,为均匀的红色;而血橙有明显的红色条纹,是块状不均匀的。
四是营养素不同:红肉脐橙着色色素为番茄红素,所以红肉脐橙榨出来的果汁是橙色的,而血橙色素为花青素,榨出来的果汁是红色的,是柑橘中唯一含花青素类的品种。
九、脐橙好吃还是血橙好吃?
当然是血橙,血橙口感更好,营养价值更高,价格自然也会贵一些。
十、血橙脐橙的优点缺点?
血橙耐储存。储存后口味比较好。脐橙储存后口味没有那么好吃。短时间得吃完卖完。
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