1、看外表:脐橙受冻结冰后,其皮会变得有点暗淡无光,且上面会有小斑点。
2、通过重量和触感:解封后的橙子若果肉变软、轻微软烂或完全没有弹性可能是被冻坏了。
3、果味:通过品尝的方式来判定橙子的品质。优质的橙子即使在被冷冻过后,仍然能保持原有的甜度,而被破坏了细胞壁的橙子可能会丧失口感和味道。
4、检查橙子上面的柄接口处有无湿湿的感觉,这常常表明橙子很可能已经被感染到腐烂了。
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