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一斤多的鱼有哪些品种?

257 2023-12-16 03:19

最常见的一斤多的鱼有草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲈鱼等,通常一条草鱼大约20-24厘米,一条鲫鱼与鲈鱼大小相当,大约25-27厘米左右,一条鲢鱼27厘米。

鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼,其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收,100克鱼肉保证人体每天所需的 蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。

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