绿色果肉的哈密瓜,比较有名的品种是黑眉毛。
这种哈密瓜外形椭园,皮上有十几道墨绿色的纵条花纹,宛若美女秀眉,因而得此名。这种哈密瓜瓜肉翠绿,质细多汁,含糖分高,粘口粘手,香气袭人,甘甜爽口,食后余香绕口,经久不散。
哈密瓜其品种达180多个,形状有椭圆、卵圆、编锤、长棒形等多种。比较常见的是以下两种:
1、西州蜜
西州蜜瓜特点是,浅麻绿,绿道,网纹细密全。果肉橘红,果肉质厚,甜度高,肉厚细质,香甜清脆,水分足,皮薄,甜度和脆度高于一般蜜瓜,含糖量20%。西州蜜瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高,具有非常高的商业推广价值。以新疆东疆产的最佳。
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