赣南脐橙果大形正,一般每个250克,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,颜色偏红,比其他产地的橙子颜色略深;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。赣南挤橙品种不同,种植地方不同导致皮的厚度有所不同。栽培管理也会影响皮的厚度,一般薄皮的好一些。
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