怎么挑脐橙是甜的？

一、怎么挑脐橙是甜的？

1.看橙子的肚脐：长“肚脐”的橙子是母的，母的甜，底部是圆点的是“公”的，吃起来酸

2.表皮细腻毛孔小的新鲜。

3.轻轻捏捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，说明橙子比较新鲜。

二、脐橙怎么挑？

一、看外形

       真正好吃的脐橙都是有点椭圆。个头越大的脐橙水份越少，吃起起来口感有点像嚼海棉。个头比较中等的其实是比较好吃的。

二、看果皮

       当你发现脐橙果皮的粗糙时就要注意了，这样的脐橙果皮会很厚。要挑选果皮适中且均匀的，这种脐橙皮薄肉多还好吃。另外表皮特别光滑的，颜色特别鲜艳的也不要买，这种脐橙是经过抛光打蜡的，不仅不健康，而且还贵。

三、看肚脐

       拿到一个脐橙就先看脐橙的“肚脐”。如果肚脐有个小圈，这样的就是母橙子，味道就比较甜，如果“肚脐”的地方是个点，那么这个脐橙味道就会差很多了。

四、掂分量

       将脐橙拿在手里掂一掂分量，如果感觉轻，空空的感觉，那就马上放下它，继续寻找下一个目标。记住无论是买橙子还是买柚子，只要是水果都要挑那种拿在手上沉甸甸的感觉的。这样的保准你买回去的水果水分足。

五、看新鲜度

       挑脐橙肯定要选新鲜的。如何判断脐橙是否新鲜，我们有两个办法，一种是闻脐橙的味道，新鲜橙子会散发出一种甜腻腻的味道，像是糖一样甜甜的，但又有种独特的味道。还有一种就是捏一捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，这样的橙子比较新鲜。

三、脐橙的品种？

1、林娜脐橙：原产美国加利福尼亚州。其特点是果树树势较弱、矮小而紧凑、枝短而粗、树冠呈扁圆形，果皮光滑呈橙红色，果实倒卵形或椭圆形，平均单果重170～230克。林娜脐橙不仅肉质脆嫩而且风味浓甜，受到不少人的喜爱。

2、华盛顿脐橙：又名美国脐橙，原产南美巴西，主产美国、澳大利亚等国。其特点是果树树冠呈半圆形，果皮厚薄不均，果顶部较薄且油胞大，常突出呈圆锥状，果实大，单果重180～200克。华盛顿脐橙脆嫩又多汁，风味浓甜有香气，一般果实在11月中、下旬成熟，在我国湖北、重庆、四川等地区有种植。

3、新宁脐橙：新宁是中国四大脐橙基地之一，1978年被定为湖南15个和全国 100个柑桔生产基地县之一。新宁有脐橙面积2.3万亩，年产量6000吨，出口2000吨，产量和出口量均占全国四大脐橙基地之首。1990年4月在北京举行的全国名优水果评选赛中，新宁7904号华脐获金奖。

四、江西脐橙怎么挑才甜？

1.看外形

正宗的赣南脐橙的果形都是椭圆形的而不是圆形的，它的底部肚脐也是凸起来的，这种类型的是口感比较好的母脐橙，甘甜爽口，皮薄多汁。而不要专门挑个头大的脐橙，那种的皮都比较厚，容易缺水。所以我们最好是挑选70～80毫米的中等大小的脐橙吧。

2.看果皮

优质的脐橙，果皮是光滑的，手指轻捏一下，很有弹性。而有的脐橙果皮却很粗糙，毛孔粗大，这种脐橙的果皮会很厚。所以我们应该挑选毛孔适中，光滑细腻的。

3.看颜色

自然的脐橙果皮应该是橙红色或橙黄色且颜色均匀。而质量不好的脐橙的果皮颜色会有点青色。这大概是一些不良商家进行了催熟处理而造成的。我们在买的时候，不要挑选那种油光发亮的橙子，因为那是打过蜡的，在挑的时候可以用手摸一下脐橙，如果发现手上有印痕，那就是上过色的，这些都不建议购买。

4.闻气味

自然成熟的赣南脐橙，都散发着一股浓郁的橙香味，清新好闻。而那种打过腊的就不会有这种浓郁的果香，因为腊堵住了它的毛孔，香味便散发不出来了。正宗的赣南脐橙都是现采现发的，不打蜡更不会泡保险药水

五、奉节脐橙最好吃的是哪个品种？

可能很多人吃过奉节脐橙，但不是很了解它。其实奉节脐橙是个大的统称，还有很多分支的品种。

总体来说，奉节所产脐橙果皮中厚、脆而易剥，肉质细嫩化渣、无核少络，酸甜适度，汁多爽口，余味清香。

首先科普一下所需种植气候条件：

奉节脐橙地理位置及土壤生态环境，造就了营养丰富的脐橙。长期食用具有补充人体营养、促进新陈代谢、清热润肺等功效，是老幼皆宜、馈赠亲友之佳品。特别是“黄金晚橙”，更是奉节脐橙提档升级的重要依托品种。

接下来科普一下奉节脐橙的主要品种：

奉节脐橙主要包括凤早脐橙、凤园脐橙、凤晚脐橙、红翠2号等品种，也有20多个其他脐橙品种。以下进行更详细的介绍：

纽荷尔:

果实长椭圆形或短椭圆形，橙红色，美观，单果重250～350克，重者达750克。果顶微凸，具脐，多为闭脐。果皮光滑，皮厚0.42～0.55厘米，剥离难，具清香味。果肉细嫩而脆，化渣，汁多，囊瓣9～13片，不甚整齐，肾状，稍难分离；汁胞橙黄色，排列整齐，果汁甜酸适口，风味浓郁，富有香气，品质上等。

奉园72-1:

果短椭圆形或圆球形，果实深橙色或橙红色，脐中等大或小；果肉细嫩，果汁中等，味清甜，富香气，可溶性固形物11%～14.5%，糖含量9～11克/100毫升，酸含量0.7～1克/100毫升，含维生素C53.96毫克/100毫升。果实11月中、下旬成熟。奉园72-1脐橙喜较低的空气相对湿度，一般以65%～70%最利奉园72-1脐橙丰产。

福本:

果实较大，200~250g，呈短椭圆形或球形，果梗部周围有明显的短放射状沟纹，多闭脐，皮光滑，油胞比华盛顿脐橙细，成熟时果皮颜色似纽荷尔的深橙红色，富光泽，皮中等厚，较易剥离；肉质脆嫩多汁，风味酸甜适口，富香气，无核。当年11月下旬可溶性固形物达11.8%，酸0.95%，每年12月上旬酸降到0.8%左右，由于高糖低酸，减酸早，是一个肉先熟皮后熟的品种，品质极优良。在重庆地区每年11月中下旬成熟，产量中等，是当今极具发展潜力且替代纽荷尔的脐橙新品。

如果非要说最好吃，真的很难评判，毕竟重口难调，但是如果真的对口味感兴趣，可以在科普之后专门去试吃一下，味道这个东西还是自己吃了才知道。

六、最好的脐橙品种？

脐橙品种及特点

1、纽荷尔脐橙

“纽荷尔”脐橙原产于美国，由华脐芽变选育而来。“纽荷尔”脐橙已完全能适合本地气候条件和地理环境。

纽荷尔脐橙特点：

纽荷尔脐橙树势生长旺盛，枝梢短密，叶色深绿，果色橙红，果面光滑，果实呈椭圆形至长椭圆形，多为闭脐，果肉细嫩而脆，味香汁多，口感清甜，平均单果重300～350克，大者达750克以上，是馈赠亲友佳品，深受大中城市消费者青睐。

纽荷尔脐橙一般于11月中下旬成熟。三年始果，四年后丰产稳产，在赣南定植后一般亩产可达2000～3000公斤，寿命可长达40～50年，是中国商业化栽培的主要脐橙品种之一，其经济效益十分可观。

2、朋娜脐橙

朋娜脐橙又名斯开格斯朋娜，系华盛顿脐橙的枝变，原产美国加利福尼亚州。

朋娜脐橙特点：

一是树势强，树冠中等大，树形与罗伯逊脐橙相似。

二是果实较大，单果重180克左右，无核，短椭圆形或倒锥状圆球形，果面较光滑，果色橙红。

三是品质上等，肉质脆嫩化渣，甜酸适口，风味浓，可食率达75%以上，果汁率50%，可溶性固形物12%～13%，糖含量8.5～9.0克/100毫升，酸含量0.8～0.9克/100毫升，维生素C含量57.2毫克/100毫升。

四是果实11月中、下旬成熟，较耐贮藏。

五是丰产，适应性广，基本性状与罗伯逊脐橙相似，但较罗伯逊脐橙丰产，第3年始果，4年平均株产11.8公斤。朋娜脐橙优质、早结果、丰产，适应性广，为推广的品种。

3、林娜脐橙

林娜脐橙原产美国加利福尼亚州，世界以西班牙栽培最多。1979年引入中国，在四川、重庆、福建、湖南新宁、湖北、江西和浙江等省（市）有栽培。

林娜脐橙特点：

一是树势弱，矮小紧凑，树冠扁圆形，枝短而粗，密生。

二是果实倒卵形或椭圆形，单果重170～230克，无核，基部较窄，分支较多，但是容易断，有短小沟纹，果面橙红色，果皮光滑。

三是品质上等，肉质脆嫩，风味浓甜，可食率79%～80%，果汁率51%，可溶性固形物11%～13%，糖含量8～9/100毫升，酸含量0.6～0.7克/100毫升，维生素C含量48毫克/100毫升。

四是果实11月中、下旬成熟，较耐贮藏。

五是丰产，6年生树株产9～12公斤。林娜脐橙优质、丰产，可在适栽地适当发展。湖南新宁的脐橙可以储存到第二年6月份仍然肉质脆嫩。

4、华盛顿脐橙

华盛顿脐橙又名美国脐橙，抱子桔，无核橙，花旗蜜桔。原产南美巴西，主产美国、澳大利亚等国。

华盛顿脐橙特点：

树冠半圆形；果大，重约180～200克，果皮薄，果色橙红，果肉脆嫩，化渣，汁多，无核，风味浓甜有香气，品质上乘，鲜食极佳。

华盛顿脐橙果大美观，品质优良，较耐寒。10月中下旬成熟，结果早，丰产，适宜在夏季高温高湿的气候条件下种植。

5、秭归脐橙

屈原故里的秭归脐橙，以其悠久的历史、丰富的品种、独特的品质、著名的品牌倍受消费者欢迎和钟爱。秭归也因此而成为桔颂文化的发祥地、中国脐橙的精品园、柑橘品种的博览园。

秭归脐橙特点：

--种植历史悠久。“后皇嘉树，橘徕服兮”，早在2000多年前，伟大的爱国诗人、世界文化名人屈原就书写“橘颂”华章盛赞秭归柑橘是天地间的嘉树。

--基地规模化。全县现有12个乡镇、135个村、603个组、5万农户、14万多人种植脐橙。郭家坝镇、归州镇、水田坝乡、沙镇溪镇、两河口镇是该县脐橙集中产区。

--品种优质化。秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口，是老少皆宜的鲜食柑桔精品和纯天然保健果品。

--经营产业化。全县推行“龙头企业+专业合作社+基地+农户”产业化发展模式，可对脐橙鲜果进行光电分级包装和冷藏，生产脐橙酒、脐橙茶、脐橙酱、脐橙醋、果胶、膳食纤维、精油、辛弗林等系列深加工产品。

--产品品牌化。秭归脐橙多次荣获部优、省优产品以及农业博览会金奖称号，已累计获省以上各类荣誉和奖项达60多次。被湖北省授予“湖北省著名商标”、“湖北省三大名果”称号，被国家有关部门授予 “中华名果”、“中国知名品牌”、“中国名牌农产品”、“ 2011、2012最具影响力中国农产品区域公用品牌”等殊荣。2006年秭归脐橙成功注册为集体商标、并批准为地理标志保护产品、获准使用绿色食品标识。

6、基莱特脐橙

基莱特脐橙原产于美国加利福尼亚州，是从华盛顿脐橙中选出的变异系。

基莱特脐橙特点：

果实圆球形，单果重250克左右。果皮橙红色，光滑，肉质细嫩化渣，略带香气。果实成熟较华盛顿脐橙早10天左右。基莱特脐橙日灼果、裂果少，丰产，可以试种。

7、足主脐橙

足主脐橙原产于日本大分县，是从华盛顿脐橙中选出的变异系。

足主脐橙特点：

果实圆球形，单果重200～300克，果皮橙红色，果面较光滑，汁多，味浓甜，肉质脆嫩。果实晚熟，翌年2～3月份成熟，且耐贮藏，丰产性好，可引进试种。

8、瓦克曼脐橙

瓦克曼脐橙原产于美国，由美国佛罗里达州从华盛顿脐橙中选出的极晚熟的变异系。

瓦克曼脐橙特点：

树冠圆头形，树势中等，果实圆球形，单果重180～200克，果实可长期留树贮藏。瓦克曼脐橙可为作为脐橙观赏品种，庭院种植，美化环境。

9、赣南脐橙

赣南脐橙，赣南特产。赣南独特土壤生产的脐橙果大形正，品质优良，风味浓郁，深受欢迎，无形之中消费者把赣南产的脐橙称为之为赣南脐橙。

赣南脐橙特点：

赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，肉质脆嫩化渣，可食率达74%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。

赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，为国家地理标志保护产品，荣获“中华名果”等荣誉称号。

10、福本脐橙

原产日本和歌山县，为华脐的枝变。以果面色泽浓红而著称，也称福本红脐橙。

福本脐橙特点：

树势中等，树姿较开张，枝条较粗壮稀疏。叶片长椭圆形，较大而肥厚。果实较大，单果重200-250克，短椭圆形或球形，果顶部浑圆，多闭脐，果梗部有明显的短放射状沟纹。果面光滑，深橙色，果皮中等厚，较易剥离。肉质脆嫩多汁，风味酸甜适口，富香气，品质优良。10月中、下旬成熟。

11、清家脐橙

原产日本爱媛县，华脐芽变系。1978年引入我国，四川、重庆、福建、广西、浙江广有栽培，上世纪八十年代中期引入赣州，曾有少量栽培。

清家脐橙特点：

树体性状与朋娜相似，物候期也相近，丰产性好，始果早。叶片较小，枝节间短，节部膨大。果实中等大小，圆球形，果梗部稍凹，果顶稍圆，脐部平，脐孔中等大小，脐黄、裂果较朋娜少。果面光滑，果皮深橙黄色。果肉柔软多汁，富香气。可溶性固形物12%以上，柠檬酸含量0.6%左右，糖高酸低。肉质脆嫩化渣，品质优良，果实成熟期10月中、下旬。为目前成熟期最早的脐橙品系。

12、红肉脐橙

20世纪80年代发现于委内瑞拉的一个特异华脐芽变系。上世纪九十年代末引入赣州，各县（市、区）均有少量栽培。

红肉脐橙特点：

大多数性状与华脐相似。生长紧凑，幼叶偶有细微斑叶现象，小枝形成层和髓部常呈现淡红色。果实稍小，近圆球形。最突出的特征是果肉为番茄红色，均匀有光泽，赏心悦目，与血橙的红色完全不同。90年代引种我国长江中下游一带，略显产量不太理想，果实偏小。在积温和光照条件好的地区试种，产量和果实有明显增大趋势。目前仍为试种观察阶段，果实12月中、下旬成熟，具备开发成无籽型高档礼品果的优良特性。

13、晚棱脐橙

晚棱脐橙来源于澳大利亚，华脐芽变系。本世纪初引入赣州，目前安远县有少量栽培。

晚棱脐橙特点：

植株性状与华脐橙难于区别，似乎果实更硬，皮更光滑，脐更小或极少开脐。明显特征是果汁含酸更少，着色期更晚（3月份），此时才表现出高糖、适酸、浓香的性状。用枳砧时，可挂树较长时间。

脐橙品种有哪些，脐橙哪个品种好，各个品种脐橙特点是什么就为大家介绍到这里了，脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素，能够预防坏血病的发生。

七、怎么挑脐橙？什么样的甜？

认识脐橙的由来

脐橙，果如其名，就是一种果皮上带着像肚脐疤痕的橙橘，它的外观、大小介于柳橙和葡萄柚之间，切开后，就像怀抱着小孩一样，在肚脐处还有一颗小副果，所以又称做抱子橘，但仅管长相非常另类，脐橙的口感却相当甜美，一来无籽很方便品尝，二来其果肉细致、汁多，许多吃过脐橙的人都将其比喻为香橙中的贵族，也由此可见其美味。

脐橙已接近采收期，约十一月中旬起即可采下逐渐转黄成熟的果实。

脐橙最好吃的口感约在采收后于室温放两天再吃，当地人多建议直接品尝鲜果，但也可以发挥创意尝试制作水果沙拉或以脐橙汁和果肉入菜，吃出多元的脐橙风味。成功的石灰岩土坏含有丰富的钙质，也是脐橙适合生长的环境。

脐橙怎么挑选比较甜

挑选脐橙时，先注意果蒂是凹或凸，凹的可能是落果，果实口感不佳、容易腐坏;凸的则经人工剪下、采收，故会留下蒂头。

挑脐橙时，除了选择果实沉的，也可注意脐橙的「胸围」(圆周长)，25∼27厘米大小的脐橙是最美味的，果实若太大果肉不够细致。

脐橙的挑选技巧

第一，首先要看外形。

赣南脐橙不是越圆越好，是有点椭圆。挑任何水果都不是越大越好吃，个头越大的脐橙水份越少，吃起起来口感有点像嚼海棉。个头比较中等的其实是比较好吃的。同等大小的脐橙，要挑选重的，重的比轻的水分多。

第二，看果皮的色泽。

正宗的赣南脐橙颜色是橙红色的，是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青，有些地方的脐橙看起来是黄色的。

第三，看果皮的毛孔。

有的脐橙果皮的毛孔特别粗大，这时就要注意了，这样的脐橙果皮会很厚。要挑选毛孔适中且均匀的，这种脐橙皮薄肉多还好吃。另外表皮特别光滑的，颜色特别鲜艳的也不要买，这种脐橙是经过抛光打蜡的，不仅不健康，而且还贵。

第四，问气味。

新鲜的脐橙用手搓会有淡淡的果香。

第五，有无籽。

赣南脐橙切开是没有籽的。

脐橙的品尝也有技巧

脐橙有副果的部分甜度最高，所以品尝时，要从蒂头处开始吃到副果处，像倒吃甘蔗一样会愈吃愈甜

八、口感最甜的脐橙是哪个品种？

脐橙是世界各国竞相栽培的柑桔良种。

九、脐橙产量最高的是哪个品种？

1、湖北秭归脐橙

秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县，是著名的“中国脐橙之乡”，秭归脐橙品质优良，风味独特，具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。

2、江西赣南脐橙

赣南脐橙是江西省赣州市特产，赣南脐橙果大形正，一般每个250g，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，颜色偏红，比其他产地的橙子颜色略深，果皮光滑、细腻。

3、塔罗科血橙

是塔罗科脐橙的一种，是我国大力推广的优良橙类品种，果实倒卵形或短椭圆形，果梗部有明显沟纹，单果重150g左右，果色橙红，较光滑；果肉色深，全为紫红，脆嫩多汁，甜酸适口，香气浓郁，近无核，品质上乘，果实次年1～2月成熟，耐贮藏。

4、纽荷尔脐橙

原产于美国，现在我国的重庆、四川、湖北、湖南、广西等省、直辖市、自治区广为栽培，纽荷尔脐橙是外观美、肉质优、商品性好的鲜销品种。

5、冰糖橙

冰糖橙又名冰糖柑，是当地普通甜橙的变异，湖南栽培较多，四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培，单果重150～170g，味浓甜带清香，少核，11月上、中旬成熟，果实较耐贮藏。

6、新奇士橙

新奇士橙产于美国加州，属于进口水果，它的外形与普通甜橙相似，个头更大，色泽橙黄鲜艳，气味更加芬芳，以果肉多汁而香甜闻名，适合切开食用果肉或制作果汁冷饮，新奇士橙果圆形至长圆形，橙黄色，油胞凸起，果皮不易剥离。

十、脐橙幼苗怎么分辨品种？

脐橙幼苗从叶子上还是能分辨一点的,青秋脐橙苗叶子纹路更清楚,且叶子更大,相比较纽荷尔脐橙苗叶子就更小点,当然,这不是唯一的分辨方法,只能辅助判断,更多的还是需要靠经验。 

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