葡萄酸不酸原因？

一、葡萄酸不酸原因？

一是葡萄“采生”现象突出，不成熟的葡萄就采下来卖，葡萄自然是酸的。 成熟了，就自然是甜的。

二是天气因素,日夜温差小，白天最高温度又低，光照不足，光合作用低下，既不利于葡萄果实糖分的积累，又不利于葡萄的着色。高温才能脱酸。只有经过炎热的天气以后，成熟葡萄的酸味才能消除。

二、脐橙酸的原因是什么？

脐橙果实酸的原因：

一是受品种固有特性影响，如实生品种比嫁接品种果实偏 酸。

二是受外界环境条件的影响，如气温较低，日照不良的脐橙园，生产的果实较酸。

三是栽培条件的影响，如土壤缺乏有机质； 过多的施氮，或过多的施钾，或缺磷，氮、磷、钾比例不合理。

四是 病虫危害，如脐橙疮痂病、溃疡病、煤污病、介壳虫和锈壁虱等危害 的果实，果面失去光泽，果实变酸。

五是采收过早，果实未能充分 成熟。

以上这些因素的存在，均可导致果实的含酸量增髙，导致脐橙果实偏酸。

三、红酸汤不酸是什么原因？

        醋放少了。红酸汤是凯里地区苗族人民的传统食品，已有上千年的历史，它所独具的色（鲜红）、香（清香）、味（醇酸、回甜）等特点具有开胃的作用。

         红酸汤食用后能令消化不良、厌食等患者胃口大开。凯里人素有“三天不吃酸、走路打翩翩”的民间俗语，可见，红酸汤在凯里人饮食链上的重要地位。

        凯里红酸汤获地理标志保护产品。2015年，凯里红酸汤正式被列入《中国地理标志产品大典》，凯里苗族酸汤鱼制作技艺也早已被列入贵州省省级非物质文化遗产。

四、酸奶不酸的原因？

酸奶不酸原因是乳酸太少。而乳酸是乳酸菌分泌的。酸味不够酸。就是说时间不足。

你可以睡前放进去，一觉之后就好了。

还有可能就是菌少了。

你的原味酸奶里面可能菌不足。就是有的菌死了(这个与酸奶引子质量有关，时间长了到保质期的乳酸菌死的就差不多了） 不一定固定比例，时间量上都可以自由延长

五、柠檬酸不酸的意思？

网络流行语，在网络上流行的语言，意思是比较眼红别人，羡慕别人

六、正宗的梅干菜酸不酸？

有一点酸，梅干菜本身就带有酸味，可以在烹饪前将梅干菜浸泡至少4个小时，再挤去水份即可。梅干菜，先用凉水泡2~3小时(待其发胀)，再用清水反复清洗几次，然后用清水煮5~10分钟，可以用来煮汤，也可以和其它菜品一起炒。该放什么佐料就放什么佐料。

七、水仙芒果绿的酸不酸？

　　水仙芒是一种外观清新的芒果，成熟之后的水仙芒果实金黄诱人，不过即使是生果，也是可以直接吃的，不会像别的芒果那样生果吃起来是酸的，水仙芒果生果吃起来没有任何酸味，还有点清甜。

　　芒果有很多品种，例如：台芒、贵妃芒、大青芒、水仙芒等，各种芒果的口感、甜度都不一样，吃起来的感觉也都不一样，每个人的口味都不一样，在吃芒果的时候，按照自己平时的习惯进行选择即可。

八、脐橙冻害的原因？

冻害是脐橙生长过程中出现的一种自然灾害，严重影响了脐橙的品质和产量，给农户们造成了极大的损失。本文为大家详细总结了，供大家参考。

1、脐橙冻害及生理特征

脐橙冻害都是由于平流降温、融雪降温和辐射降温分别作用或三重作用的综合作用下产生的。平流降温即为北方寒流侵袭，造成强大的寒风和冰雪持续数昼夜的低温；融雪降温即为伴随寒潮到来的降雪及其融雪吸热降温；辐射降温即为寒冷晴朗、无风的夜间，地表层和脐橙树体向大气辐射散热现象，温度骤降，冷空气集聚，凝结为霜。往往出现在雪后晴朗无风的夜间，冷空气沉积的低洼处，受冻更为严重。

脐橙冻害的生理特征:当温度降至可引起脐橙汁液结冰的温度时，首先是在细胞间隙冰晶不断增大，对细胞壁与原生质产生挤压力，原生质大量失水。树体表现为萎蔫、落叶、枯枝，最后导致完全生理失水而死亡。受害程度的轻重，主要取决于解冻时水分散失的快慢，若解冻缓慢，原生质还可以吸水恢复活力；如解冻过快，水分蒸发散失更快，造成原生质来不及吸水恢复，受冻害则更加严重。冻害的最终表现均为细胞失水而枯死。

此外，影响脐橙冻害程度的因素还有低温持续时间(纬度、地形、坡向、海拔)和品种耐寒能力，以及树体的休眠程度，而树体休眠又与管理直接相关

九、脐橙苦的原因？

脐橙发苦有以下可能

1、品种原因：橙子作为橘子和柚子的杂交品种，是有较多品种，其中有些品种的橙子口感就是偏苦。

2、防止时间太长：橙子的保存时间是有讲究的，不能放置太长，因为陈皮和橙籽是苦的，要是存放时间过长，那么橙皮与籽的苦味侵入橙肉，吃起来会出现苦味。

3、变质：还有一种可能就是橙子变质，滋生了细菌以及微生物导致的发苦。

十、买的赣南脐橙怎么一点都不酸？

赣南脐橙本来就比较甜，说明比较成熟了。赣南纽荷尔脐橙，果形正，颜色橙，肉质脆嫩，皮薄多汁，甜中微酸，可食率达85%以上，含果汁达55%以上；江西省赣州市兴国县，先天的红土，是种植脐橙的好地方，脐橙自然成熟，不需要催熟剂，不需要甜蜜素，纯天然。

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