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贵州毕节有哪些特产?

137 2023-11-03 20:26

一、贵州毕节有哪些特产?

贵州毕节的特产还很多。有天麻,竹荪,皱椒,漆器。吊浆高粱面,臭豆腐,糍粑豆干,豆棒,织金香米发糕,水豆鼓,威宁洋芋,赫章可乐猪。

二、贵州毕节地区有哪些特产?

最有名的是荞酥、威宁火腿等。

毕节地区

威宁羊、赫章可乐猪为地方优良畜种。威宁地毯、大方漆器、织金石砚为传统民间工艺品。

毕节生漆:产于毕节地区。历来为我国重点产漆地区。尤以毕节大木漆品质优良,为我国五大名漆之一,以漆质好,漆酚含量高而著称。该地区的大方县,被称为生漆之乡,所产大方漆,历史上曾作为贡品,称贡漆。

毕节市

毕节白蒜、夏橙、生漆著名。

毕节麻核桃:产于该市山区,已有数百年生产历史。果仁饱满、充实肥壮。壳薄如纸,不用敲砸,手捏即开,又称蛋壳核桃。

毕节大蒜:产于毕节、务川、凤岗、道真、平坝、福泉、独山等县。以毕节市杨家湾一带所产品质最佳。蒜头外皮紫红色,蒜瓣匀称美观,头大瓣大,蒜皮贴肉紧,辛辣香味浓郁。

毕节王傻子烧鸡:系以制作人王文让的绰号命名。食用时一般不用刀切,而用手撕,别有风味。成品色红透黄,油亮滋润,外皮酥脆,内肉细嫩,醇香可口。

对坡镇:沔鱼河特产四腮鱼。

杨家湾镇:大蒜产量、质量在省内有名。

杨家湾镇七星关村:大蒜。

黔西县

烤烟色泽、油份俱佳,是省内主要产地之一。

金碧镇:金碧马为地方良种,被誉为“爬山虎”。特产炉灶沙心。

大方县

大方漆器:产品以生活用品为主。该地盛产优质生漆,为闻名的生漆之乡。其中,隐花漆器为大方漆器中的独特工艺,不论漆器已使用多久,其花纹始终若隐若现。花纹隐邃愈深,映放愈明。嵌花细腻纤巧。传统产品以捧盒、茶船最著名。有200余品种,无不造型朴实,图案优美,色润艳丽,光亮油润,具鲜明的民族、地方特色。耐酸碱、不导热,不串味、不浸漏、不虫蛀、不腐朽、不褪色,最宜充作食具。其制作创始于明万历年间,清时最盛,产地号称漆城。

大方豆棒:系以当地所产黄豆为主要原料。成品表色金黄,油润光亮,层次分明,表里如一。烹调成型好,不稀散,食味鲜嫩可口,软绵细致,味香清爽,咀嚼有劲。其营养丰富,为良好的营养食品,高血压、糖尿病患者的理想食物。同时为妇幼老弱适宜的保健食品。

大方镇:大方漆器为著名手工艺品。

六龙镇:盐水面著名。

星宿苗族彝族仡佬族乡:生漆以质优闻名。

织金县

织金沙锅、晶墨玉石砚著名。

织金薏仁米:以织金县所产最著,晴隆、镇宁等县亦有。

织金砂器:产品包括砂缸、火锅、香炉、蒸鸡钵及美术砂器等数十种,造型别致,色泽光洁,经久耐用。盛放食物不易变味、变色,保温性能良好。用于炖鸡、炖肉、熬汤,滋味鲜美。用作煎熬中药、酿制甜酒效果最佳。美术砂器作为案头欣赏,旅游纪念,具有浓郁的地方特色。生产历史悠久,明末清初已相当盛行。

织金石砚:已有百余年历史。石料选用当地出产的名贵晶墨玉大理石。该石色泽青润,质地坚硬,细密朗润、花纹美观。以之制成石砚,研墨细致均匀,凝汁生辉,不枯不涩,极易发墨。

猫场镇:猫场陈醋县内有名。

金沙县

手工业品有藤椅。

城关镇:藤器著名。

赫章县

有生漆、核桃、芸豆、板栗等土产及天麻、伏苓、厚朴、党参等药材。可乐猪是地方良种。

可乐彝族苗族乡:可乐猪为地方良种,是重要原料。

纳雍县

土产有天麻、杜仲、生漆、木耳、香菇、核桃。

威宁苹果:品种有30多个,以金冠为主栽品种,元帅、红星为授粉品种。威宁金冠果体大,嫩脆、味甜、清香。元帅味甜、浓香。

威宁黄梨:原称昭通梨。浅黄褐色,皮薄较光滑;果心小,肉细、汁多,甜酸适度,微香,风味甚浓,微有余渣。除生食外,可加冰糖或蜂蜜蒸后食用,治咳嗽,另可加工成梨膏、梨干、梨脯。威宁黄梨为当地古老的优良品种,有260余年的栽培历史。

威宁双边白瓜子:为菜用白瓜子之籽,因瓜籽皮边缘有两条明显的纹路而得名。已有110多年的生产历史。主产于该县黑石、观风、牛棚等区。用其加工而成的椒盐双边白瓜子,香味足,回味厚,嫩脆可口。

草海细鱼:主产草海,多为鲫鱼、斗鱼、纹昌鱼、异鱿银鲫等杂食性鱼类。将其制成干鱼,具虾味,其腹内或口中常有一只完整的红色小虾,成为该鱼的一大特征。该鱼无腥味,色黄,肉香味美,营养丰富,易贮藏,便于携带。用以烹制菜肴,别具风味。

:系以荞麦面制作的糕点。以其色皮金黄,又称金酥。呈扁方形,酥软香甜,味美可口,风味独特,营养丰富。

威宁火腿:所用原料为当地所产的可乐猪、法地猪及乌金猪的后肢。成品呈琵琶、盘腿状,色泽棕红;其内部层次分明,油光润泽,肉质细嫩紧密,香气浓郁,滋味鲜美,多食不腻。可养胃、益肾、生津、健力、对久病初愈、妇女产后有进补作用。

草海镇:威宁毛毯、荞酥、火腿著名。

黑石头镇女儿河村:黄梨。

牛棚镇白碗窑:苹果、黄梨。

二塘镇杨家寨:黄梨。

岔河乡:火腿、黄梨有名。

哈喇河乡:名特产有火腿、苹果、黄梨、核桃。

三、毕节特产有哪些?

毕节地区包含毕节、大方、织金、黔西、金沙、纳雍、赫章、威宁等市县,特产有:威宁火腿、威宁党参、赫章核桃、大方皱椒、大方漆器、大方天麻、赫章半夏、织金续断等等。

四、贵州省毕节市有什么特产?

毕节的特产有:

1、威宁火腿

威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿,可算威宁的名优特产之一

2、威宁苹果

威宁苹果,贵州省威宁自治县特产,中国国家地理标志产品。

3、威宁荞麦

威宁荞麦,贵州省毕节市威宁县特产,中国国家地理标志产品。

4、金沙清池茶

金沙清池茶,贵州省毕节市金沙县清池镇特产,中国国家地理标志产品。

5、金沙禹谟醋

禹谟醋,贵州省金沙县特产,中国国家地理标志产品。

6、赫章樱桃

赫章樱桃,贵州省毕节市赫章县特产,全国农产品地理标志。

7、大方冬荪

大方冬荪,贵州省毕节市大方县特产,中国国家地理标志产品。

8、金沙回沙酒

金沙回沙酒,贵州省金沙县特产,中国国家地理标志产品。

9、赫章半夏

赫章半夏,贵州省赫章县特产,中国国家地理标志产品。

10、赫章核桃

赫章核桃,贵州省赫章县特产,中国国家地理标志产品。

五、贵州毕节习俗?

1.毕节古老独特的民族礼俗,构成毕节人热情礼貌、尊老爱幼、团结友爱的传统风尚,别具情趣的彝族迎亲,苗家牛角酒,回族的道“色兰”,彝、苗丧葬习俗,布衣婚俗等独具一格。

2.丰富多彩的民族节日,“彝族火把节”、“彝族年”、“苗族跳花节”、“布依族的六月六节”等。

3.民族戏曲乐器,以彝族的“摄泰吉”、“月琴”、“口弦”,苗族的芦笙、三眼箫、四眼箫,布古老独特的民族礼俗,构成毕节人热情礼貌、尊老爱幼,团结友爱,独特的彝族迎亲亲人,苗家牛角酒,回族的道“色兰”,彝、苗丧葬习俗,布衣婚俗等独特,多个民俗入选国家非物质文化遗产保护名录,彝族古剧《撮泰吉》被誉为“戏剧的活化石”,彝族舞蹈《铃铛舞》保持着完好的原生状态,苗族舞蹈《滚山珠》荣获多项世界级民族民间舞蹈奖项。

六、贵州脐橙哪家好?

罗甸脐橙是贵州省黔南州罗甸县的特产。罗甸县是贵州省条件最好的柑桔基地县,罗甸脐橙在国内闻名遐迩。

七、贵州毕节毕节邮编是多少?

毕节的邮政编码是551700。

深度分析:邮政编码是一个地区的邮政编号,根据邮政编码可以查验出信件以及快递物流的往来区域

八、毕节的特产?

答:毕节的特产有:大方县的天麻和手撕豆腐干及嗅豆腐干,织金县的竹荪,黔西市的黄粑,赫章县的可乐,威宁县的荞酥,七星关区的刺梨等。

九、贵州毕节怎样?毕节人性格如何?

贵州毕节由于地处高寒山区,当地人习惯吃热食,其中以汤圆类的小吃最为畅销。毕节人经过长期的实践,从选料、配制、捏成,掌握了自己独特的经验和方法。使毕节汤圆在省城站住脚,成为同业中的佼佼者。 特别是三十余年前,毕节的熊严容等人来贵阳开设毕节汤圆店,他们吸收了其它汤圆品种的长处,在汤圆心馅的制作上大胆进行改进,逐步增强了产品的竞争力。 与其他品种相比,毕节汤圆与众不同之处在于,一碗汤圆中竟包有十种不同的馅!每种味道各不相同。毕节汤圆馅的多样性确算一种独创。这也是它成为黔省著名的风味小吃,深受大众喜爱的主要原因。毕节臭豆腐干已有100多年的生产历史。相传,清朝道光年间,毕节县城内的一家豆腐作坊有一天做得豆腐过多,未卖完。店主人怕老鼠咬吃,就分别放在几个木柜内。第二天取时,有一个柜子被忘了,没有取出其中的豆腐,到第三天取出看时,豆腐已经发霉长毛了,可是却散发出一股特殊的香味。主人舍不得扔掉,便抹上食盐用木炭火烤后出售,结果因其别有风味,很快就卖完了。这就是毕节“臭豆腐干”的由来。  将磨好的豆浆过滤后点成豆花,滤去清水,用小白布分别包成八厘米见方、两厘米左右厚的豆腐包,平摆在木板上,上压木板、石块,将水分榨干;然后剥去布,抹上食盐,五块一叠,静置两小时,使盐味渗入豆腐内;在备好的木柜内下铺稻草,一层豆腐干铺一层稻草,一般码四层,码好后盖上柜盖。室内温度要保持在二十五度左右,三天后取出,用木炭火烤好,即可上市出售。“臭豆腐干”名曰臭,其实不臭,相反有一种独特的香味。这种臭豆腐干质地酥嫩细腻,食之清爽适口,佐以辣椒、花椒、盐末等调料,味道更为鲜美。内含蛋白质、脂肪、糖、钙、铁以及维生素等有益成分。本地特色: ·织金竹荪 ·黔西黄花 ·毕节酸菜 ·威宁火腿 ·威宁荞酥 ·威宁炒荞饭 ·大方豆腐

十、贵州毕节垂钓规定?

可以的,但是各位钓鱼人欢笑之余,还得认真读懂政策的规定,虽然是放开娱乐性垂钓,但不是说任何水域都放开垂钓。,一定要头脑清醒,虽然中国渔政是不限制娱乐性垂钓,那是针对一般性和重点的水生流域,但是被列入国家水生生物保护区是依然禁止钓鱼的,这些水生生物保护区管理非常严格。

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