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白菜深加工产品有哪些?

128 2023-11-13 04:49

一、白菜深加工产品有哪些?

      一、酸白菜。先将白菜洗净,切去菜根,剥去老叶,若是一公斤以下的小棵菜,可以整棵腌制。把大棵菜纵切成两瓣或四瓣。将菜在开水中热烫1分钟左右,捞出后放入凉水中冷却。然后取出并层层交错地排列在腌缸内,压以重石,灌入清水,使水面淹没原料约1厘米左右。为促进发酵,可加入少量米汤。腌制时间随外界温度高低不同,温度高腌制时间缩短,直到缸内有较浓酸味时即成。

     二、辣白菜。将白菜剥去老叶,洗净,切成两瓣,放在盐水里浸泡两天,捞出晒干水分。然后将辣椒、大蒜、姜等熬成辣汁,抹在白菜夹层里,辣汁放入量视口味而定。然后装入小口坛里,严封坛口埋入地下,周围用草垫好,地面留出20%,用草盖严,温度保持在4℃左右,20天后就可上市出售。

    三、甜酱菜。将腌白菜心装入一布袋里浸3至4小时后,装入腌缸内,每100公斤腌白菜心用甜面酱50公斤。每天翻动一次,20天即成。

    四、甜酸辣白菜。大白菜心或包心菜50公斤、食盐3.5公斤、米醋10公斤、红辣片1.5公斤、白糖2.5公斤、花椒25克、糖精8克、味精25克。将大白菜或包心菜的菜心洗净、切碎、装缸,用石块压实。第二天或第三天,起缸沥干。再加入红辣片、味精等配料,在米醋中浸渍一天即成。

    五、咸辣白菜。取新鲜、饱满的大白菜100公斤,切成片晾晒半天,散热后入缸。铺一层菜撒一层盐,满缸后用石头压紧,使其发酵,一般要15天。发酵后的白菜,用缸内菜汁洗净切成3厘米宽、6厘米长的条状。然后把红辣椒粉1.2公斤、花椒油100克、甘草粉0.5公斤混合在一些,拌入白菜,装入缸内。入缸时要一层一层捣实,经过12小时,酸气向外扩散时,封严缸口,10天后即成。

二、花生深加工有哪些产品?

花生深加工的种类繁多有花生油,花生奶,五香花生仁花生糕,就花生仁的制作种类繁多很多群众都喜欢食用。

三、蜗牛深加工产品有哪些?

蜗牛蛋白口服液,蜗牛粉胶囊,全蜗牛护肤营养水,清水蜗牛罐头。

四、柚子深加工产品有哪些?

柚子深加工产品有柚子茶,蜜饯柚子皮。

五、苹果深加工产品有哪些?

苹果深加工的产品有果干,果铺,但最多的还是制作果酱。

六、白糖深加工产品有哪些?

白糖是日常生活中最广泛使用的食糖,含蔗糖百分之以上的结晶体,经过精炼及漂白而制成,是一种常用的食材,也是最常用的甜味剂。适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收。白糖经过深加工可以制作成以下产品的, 如各类糖果、水果糖、糖粉、加味糖、调味糖的。

七、大米深加工产品有哪些?

大米深加工项目的主产品有大米蛋白和高纯度大米淀粉、发芽糙米、蒸谷米、米制方便休闲品,副产品有碎米、细糠、谷壳等。

通过深加工和科学合理的综合利用,水稻除提供人们主食大米之外,既可转化为营养丰富、生理功能卓越的健康食品原料,又可转化为优质、廉价的医药化工原料,其加工后的副产品含有丰富而优质的蛋白质、脂肪、多糖、维生素、矿物质等营养素和生育酚、28醇等生理功能卓越的活性物质,经济效益和社会效益可观,前景广阔。

八、石油深加工产品有哪些?

可分为四大类:

1、燃料(燃料广泛应用于工农业生产和人民生活,能通过化学或物理反应释放出能量的物质。燃料有许多种,最常见的如煤炭、焦炭、天然气和沼气等等。)

2、润滑油和润滑脂(润滑油是用在各种类型机械上以减少摩擦,保护机械及加工件的液体润滑剂,主要起润滑、冷却、防锈、清洁、密封和缓冲等作用。包括:润滑脂、齿轮油、液压油、车用油、防锈油等润滑脂英文名:lubricating grease;grease 稠厚的油脂状半固体。用于机械的摩擦部分,起润滑和密封作用。也用于金属表面,起填充空隙和防锈作用。主要由矿物油(或合成润滑油)和稠化剂调制而成。润滑脂是润滑油中一个类别。)

3、沥青和石油焦(沥青是由不同分子量的碳氢化合物及其非金属衍生物组成的黑褐色复杂混合物,呈液态,是一种防水防潮和防腐的有机胶凝材料。用于涂料、塑料、橡胶等工业以及铺筑路面等。而石油焦则是以原油经蒸馏后的重油或其它重油为原料,以高流速通过500℃±1℃加热炉的炉管,使裂解和缩合反应在焦炭塔内进行,再经生焦到一定时间冷焦、除焦生产出石油焦。)

4、溶溶剂和石油化工(石油化工是基础性产业,它为农业、能源、交通、机械、电子、纺织、轻工、建筑、建材等工农业和人民日常生活提供配套和服务,在国民经济中占有举足轻重的地位。而溶剂是一种可以溶化固体,液体或气体溶质的液体,继而成为溶液。在日常生活中最普遍的溶剂是水。而所谓有机溶剂即是包含碳原子的有机化合物。

九、槟榔深加工产品有哪些?

槟榔深加工的话,可以选择做随时及时槟榔或者说包装的槟榔,也可以把槟榔点成火焰,直接往嘴巴里面塞,也比较刺激。

十、芋头深加工有哪些产品?

芋头可以加工成芋泥、芋儿蛋糕、芋儿奶茶等产品。 芋头可以补充能量,产生免疫球蛋白,增强抵抗力,排毒通便预防便秘,预防龋齿,强健骨骼。芋头是我们一个很常见的食品,它里面含有丰富的蛋白质,还有钙、磷、铁等微量元素。还包含多种的维生素。

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