奉节脐橙冰糖橙

在重庆市的奉节区，有着一种独特的水果，那就是奉节脐橙。奉节脐橙以其鲜甜多汁、口感独特而闻名于世，被誉为是南方柑橘的一颗明珠。

奉节脐橙的特点

奉节脐橙是一种柑橘类水果，外表皮色橙黄，稍带绿色，果皮光滑，油亮鲜艳。果实球形饱满，大小适中，果实富有汁液，果肉细嫩多汁，口感酸甜爽口。果肉细腻，清香浓郁，散发淡淡的花香，清爽怡人。

奉节脐橙不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含维生素C、维生素A、维生素B等多种营养物质，对人体健康大有裨益。维生素C是一种重要的抗氧化物质，可以增强人体的免疫力，预防感冒等疾病；维生素A有助于维护眼睛和皮肤的健康；维生素B则可以帮助人体新陈代谢，维持神经系统正常运作。

奉节脐橙可以直接食用，也可以榨成果汁饮用。此外，奉节脐橙还可以用来制作各种美食，如奉节脐橙冰糖橙。奉节脐橙冰糖橙是一道传统的风味小吃，制作简单易行，口感清甜可口，深受人们喜爱。

1. 准备食材：奉节脐橙若干、冰糖适量。

2. 将奉节脐橙洗净切片，去籽备用。

3. 将切好的奉节脐橙片放入容器中，加入适量的冰糖。

4. 将容器置于冰箱冷藏数小时，待奉节脐橙片吸收冰糖的甜味后即可食用。

奉节脐橙是一种口感独特、营养丰富的水果，不仅可以直接食用，还可以制作成各种美味佳肴。特别是奉节脐橙冰糖橙，清甜可口，是夏日消暑解渴的最佳选择。让我们品尝这份清新美味，享受大自然赋予我们的健康滋味。

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