仟吉米浆的做法大全？

一、仟吉米浆的做法大全？

主料：

玉米珍一两

大米一两

枸杞适量

黑芝麻少量

辅料：

水二斤

做法：

1. 两米淘洗干净

2. 豆浆机加入两大碗水（冷水就行）

3. 放入淘洗干净的米和冲洗过的枸杞

4. 按米浆键就不用再管它啦！

5. 打好后的米浆，想喝吗亲

6. 最后撒芝麻就行啦（如果喜欢喝甜的，自己加糖）

二、吉事果香肠做法大全？

主料配方：猪腿肉5000g、猪小肠适量 调料配方：精盐140g、草果粉8g、胡椒粉8g、肉桂粉5g、丁香粉2g、花椒粉5g、红曲米50g （天然染色剂）、红糖末30g、高度白酒150g

香肠的做法：

1、灌香肠用猪小肠，清洗小肠，要注意把肠内部的油脂刮洗干净。

2、做香肠最好用口感较佳的猪前腿肉，如果嫌肥可以加点净瘦肉，做到肥二瘦八即可。把肉切成宽3cm,厚1cm的大片，取50g高度白酒把红糖末化开连同精盐、草果粉、花椒粉、胡椒粉、肉桂粉，丁香粉与肉片拌均，肉面覆一层保鲜膜送入冰箱静腌一晚。肉在腌渍的过程中时不时搅拌一下便于入味，余下的100g高度白酒及红曲米第二天备用。

3、第二天，将余下的白酒化开红曲米与肉片搅拌均匀。由于家庭自制香肠不可能有专业的灌肠设备，可以用饮料瓶口做个灌肠器，此外准备棉线若开，缝衣针一枚，以上工作准备完毕，就可以开始动手灌香肠了

4、把小肠头套在饮料瓶口，用棉线扎紧，就可以往里面塞肉了，一边塞肉一边把肉往肠子下部赶，要用巧力免得把肠子弄破就麻烦了。每隔三四十厘米用棉线把肠子扎紧，用针刺破肠衣排出肠内的空气。

三、吉士粉油炸做法大全？

【万能脆皮糊】不管炸什么都酥脆、不回软。

1.首先，我们准备面粉150克，淀粉80克，加入吉士粉5克、吉士粉主要用来提色增亮，泡打粉3克、使面糊更加蓬松，植物油10克、起酥提亮。

2.然后加入适量的清水，把面粉调成流水状的面糊。调脆皮糊时，水一定要少量多次的添加，这样更容易掌握面糊的稀稠度，而且不能顺着一个方向搅拌，不然面糊容易上劲，左三圈右三圈的搅拌，再抓匀的方法最为适合。

3.下面，我就以脆皮香蕉为例，给大家展示一下脆皮糊的效果。准备香蕉几个，去掉外皮，切成小段。

4.然后把切好的香蕉放入调好的脆皮糊中，轻轻的搅拌让香蕉均匀裹上面糊。

5.锅内烧油，油温升至五成热，油面轻微冒烟时起锅，把裹好面糊的香蕉依次放入锅中，香蕉下完以后，把锅重新放到火上，轻轻推动油面，让香蕉均匀受热。

6.保持小火炸2分钟左右，香蕉全部定型、表面呈微黄色捞出。把锅中的杂质打干净，防止复炸的时候变黑，影响卖相。

7.转大火升高油温至6成热，把香蕉倒入锅中，快速复炸20秒钟捞出控油，一般做脆皮类菜品，都会进行二次复炸，这样色泽更加金黄鲜亮、外酥里嫩不容易回软。

调好的脆皮糊可以用来炸鲜奶，做糖醋里脊、糖醋排骨等等，成菜光滑饱满，口感鲜香脆嫩。

四、千丝白吉馍的做法大全？

主料：面粉300g

辅料：白糖1g、酵母1g、纯净水适量(30度以下)、盐1g

做法：

1. 面粉里加水.盐.酵母和白糖，用筷子搅拌成絮状。

2. 醒发30分钟，把面揉成光滑的面团，做到三光，面团比馒头面要硬一点，馍要好吃，面一定揉好揉透。

3. 切成大小均匀的剂子。

4. 揉好的面团搓成纺锤状，两头细，中间粗。

5. 用擀面杖擀成片，擀开，从一端顺势卷起，卷到最后要把面片的另一端收在下面。

6. 这是卷好的面团。

7. 用擀面杖把饼胚一个个地擀开，从中间往外擀，边擀边转动。

8. 擀成这样厚的圆，不能太薄，整形，用手捏着面饼转一圈，厚得地方捏薄点，双手把饼拢一下，尽量圆一点，好看。

9. 平底锅放火上预热，然后把饼胚放入锅中。

10. 不加油，中小火烙制。

11. 每面约2—3分钟，翻一下，直至饼上色。

12. 两面都烙出花纹，成熟。

13. 放烤箱中层，上下火200度，烤5分钟，出炉。

14. 闻着香，看着不错，吃到嘴里外酥里软不发黏，才是好馍。

15. 夹肉.夹菜.煎鸡蛋和煎火腿肠等等，美味又过瘾。

温馨小提示面不能软，成品两面要平整。

五、脐橙泡酒的做法？

1.首先将所要做的橘破开取出果肉

2然后橘肉放入发酵容器，发酵容器可以用玻璃缸或者陶瓷缸

3.然后加蒸馏好的纯粮食白酒度数一般控制在20度左右

4纯粮食白酒度数可以根据当地的饮酒习惯来定，一般建议度数不要太高20到三十度最好

5 白酒过完催陈机后直接把 脐橘浸泡在白酒中浸泡20天即可。（如果想口感更好可以加入适量的冰糖）

六、蒸脐橙的做法？

蒸橙子的做法

准备一些新鲜橙子，水和食盐。首先把橙子洗净，用盐水泡五到十分钟，这一步主要是为了去掉橙子表皮的蜡。第二部将橙子顶部的皮削掉，当看到橙子的果肉露出来以后，在果肉上撒好事先准备好的食盐，不要讲削下来的橙子皮扔掉，撒好食盐以后再将削下来的橙子皮放回原位。 第三步将准备好的橙子放进蒸锅中，先把锅中的水烧开，然后再蒸15分钟左右，即可食用。 注意食用的时候，要等橙子温度适宜时先把皮去掉，然后再食用果肉即可，碗底的汁也可以食用。

蒸橙子可以用来治疗咳嗽。橙子本身就有止咳功效，新鲜的橙子会燥一些，经过适当盐水蒸后温润的作用会更强些，化痰的作用也会好一些。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来

七、河南白吉馍馅做法大全？

1、主料:面粉300g、酵母1小勺、白糖1勺、食用油1勺。

2、面粉加酵母白糖食用油加温水活成稍软的面团。

3、放温暖处醒发至两倍大，如气温低，可以用蒸锅烧一些热水，熄火，把面盆放入，醒发的速度会快一些。

4、醒发好的面团排气揉成长条分成等量的剂子。

5、压成椭圆形。

6、擀成牛舌状。

7、从一头卷起。

8、全部卷好立起。

9、用手掌摁扁。

10、擀成约1厘米左右厚的饼皮。

11、全部做好醒15分钟。

12、表饼铛加热，不放油下饼坯。每个之间留有空隙。

13、不要加上盖，用蒸锅盖。

14、大约3分钟翻面。

15、再3分钟再翻面。然后大约2分钟接着翻面，总共大约10分钟，这一盘就好了。

16、外表酥脆，里面蓬松，散发着浓浓的面香。

八、白吉馍夹肉做法大全？

准备食材：

白吉馍：中筋面粉 210g、干酵母 0.5g、温水 100g

肉汁馅：去皮五花肉 250g、青瓜（黄瓜） 30g、大葱 30g、冰糖 5g、八角 1个、香叶 1片、生姜 1片、老抽 3g、盐 2g、温水 适量

做法步骤

1、先把去皮五花肉切成小段。

2、冷水上锅，加一片生姜，大火煮开。

3、煮至五花肉完全变白后捞出备用。 期间可以用汤勺撇去浮沫。

4、热锅，把五花肉放进去。 用不粘锅煎的话，不需要额外加油，利用小火慢慢逼出五花肉里的油脂。

5、煎至两面微黄，加入冰糖。

6、接着加入温水，没过食材。

7、调入盐、大葱、八角、香叶和老抽。 可以根据宝宝月龄和口味，调整调料的种类和用量。

8、拌匀后，移入高压锅里，继续炖煮45分钟左右。

9、趁这个功夫咱们来准备白吉馍。把0.5g干酵母和210g中筋面粉混合。 咱们做的这款白吉馍是薄款的，如果想做得厚一些，可以把酵母加到2g，面团就会发得厚一些。

10、缓缓倒入100g温水，边倒边用筷子拌匀。

11、揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。

12、时间到，先取出面团揉搓排气。

13、切成4等份。

14、分别搓成细长条。

15、用擀面杖压扁。

16、卷~卷~卷~卷起来。

17、立起来，用掌心按压扁。

18、再用擀面杖擀薄。

19、热锅少油，放入饼胚。

20、火烙至两面微黄后，加盖焖个2分钟。

21、翻面，继续焖2分钟后出锅。

22、依次做好剩余的白吉馍。

23、把炖好的五花肉取出，切碎。

24、加入切好的黄瓜（青瓜）丝。 大人吃的话可以换成青辣椒。

25、淋上少许高压锅里炖好的卤汁。

26、充分拌匀。

27、给白吉馍中间开个大口。

28、舀入适量馅料，两面一夹，就可以开吃咯~

九、柠香莫吉托做法大全？

用料

百香果 30g

青柠朗姆预调酒 150ml

冰糖 适量

蜂蜜 30g

糖浆 10g

苏打水 100ml

冰块 适量

做法步骤

1、准备好青柠朗姆预调酒、薄荷叶

2、冰冻百香果（也可以用新鲜百香果）。

3、薄荷叶中加入糖浆，用勺子压薄荷叶，让薄荷味激发出来。

4、薄荷叶糖浆放入莫吉托杯中，加入蜂蜜、放入百香果。

5、倒入青柠朗姆预调酒、苏打水、冰块。

6、1杯百香果薄荷青柠莫吉托就做好了。

7、百香果薄荷青柠莫吉托

十、有什么黄豆的做法大全分享？

自己打豆浆。

泡发加料煮，下酒不错。或者加点黄瓜、芹菜凉拌。

猪蹄炖黄豆。

辣椒皮冻，猪皮加辣椒、黄豆同煮，又香又辣。

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