赣南脐橙特色特产有哪些

赣南脐橙，别名“南丰脐橙”，是中国非常有特色的特产之一。赣南地区的气候和土壤条件非常适合脐橙的生长，所以赣南脐橙的品质非常高。今天我们就来介绍一下赣南脐橙的特色特产有哪些。

1. 南丰脐橙

南丰脐橙是赣南脐橙的主要品种之一，也是最为知名的品种之一。它的果实中心有一个小小的“脐”，所以被称为“脐橙”。南丰脐橙的果肉鲜嫩多汁，口感甜美，非常受欢迎。

2. 砂糖脐橙

砂糖脐橙是赣南脐橙的另一种重要品种。它的果肉非常多汁，甜度较高，口感细腻，成熟时果皮的颜色呈亮橙色。砂糖脐橙被誉为“橙中之王”，其独特的风味令人回味无穷。

3. 小蜜脐橙

小蜜脐橙是一种相对较小的脐橙品种，果肉鲜嫩，口感酸甜适中。它的果皮相对较薄，易于剥离，因此备受消费者的喜爱。小蜜脐橙具有丰富的维生素和矿物质，对人体健康非常有益。

4. 冰糖脐橙

冰糖脐橙是一种特殊的脐橙品种，它的果肉质地非常细嫩，口感极好，而且具有浓郁的甜味，犹如吃冰糖一般。冰糖脐橙可供生食，也可以用来榨汁或制作各种美食。

5. 蜜蜡脐橙

蜜蜡脐橙的果实较大，果皮呈金黄色，果肉饱满多汁，非常甜美可口。它的口感独特，恰到好处的酸甜度令人陶醉。蜜蜡脐橙被誉为“福气水果”，象征着好运和幸福。

6. 黄金脐橙

黄金脐橙是赣南地区的一种特色脐橙品种。它的果肉色泽金黄，口感细腻，果汁丰富。黄金脐橙富含维生素C和纤维素，对增强免疫力和改善消化系统功能有很好的效果。

7. 清香脐橙

清香脐橙是一种香气浓郁的脐橙品种，它的果皮色泽鲜艳，果肉柔软多汁。清香脐橙的口感酸甜适中，微微带有一丝清香，给人一种清新怡人的感觉。

8. 橙皮蛋糕

除了鲜食之外，赣南脐橙还可以用来制作一些特色的食品。橙皮蛋糕就是其中之一。将赣南脐橙的果皮刨去橙色部分，只保留白色的部分，经过一系列的处理后，可以制作出香气扑鼻的橙皮蛋糕。

9. 橙汁鸡

橙汁鸡是一道融合了赣南脐橙和鸡肉的美食。将鸡肉用橙汁腌制，再配以一些调料，烹饪出来的菜肴色香味俱佳，既有鸡肉的鲜嫩口感，又有赣南脐橙的酸甜风味。

10. 橙香茶

赣南脐橙的果皮富含丰富的挥发油成分，可以制作成橙香茶。将赣南脐橙的果皮晾晒干燥后，放入茶叶中，泡制而成的橙香茶清香怡人，具有提神醒脑的功效。

以上就是赣南脐橙特色特产的介绍，每一种都有其独特的风味和特点，无论是鲜食还是制作成其他美食，都能带给人们美味和享受。如果您有机会来到赣南地区，不妨一尝这些美味的特色脐橙产品。

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