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赣州特产?

267 2023-11-02 11:58

一、赣州特产?

南安板鸭和鱼饼,兴国灰鹅,信丰萝卜,赣南脐橙,会昌米粉,瑞金咸鸭蛋,于都梾木油,龙南蜂蜜,宁都肉丸和三杯鸡,崇义南酸枣糕,南康酒糟鱼,安远三鲜粉等等。

二、赣州南康特产?

1、南康汤皮:汤皮是一种用米浆做成的糕,晒干后可储藏;

2、 南康甘蔗:南康堪称江西的“蔗糖之乡”;

3、南康雪片糕:味美甘甜,清肺润口;

4、南康腐竹:是南康人家餐桌上常见的一道菜,其特点是:色泽蛋黄、油光细嫩;

5、南康蜜饯:蜜饯分为蜜饯、果脯、凉果三大类20多个品种;

6、 南康小炒鱼:小炒鱼与鱼饼、鱼饺合称赣州“三鱼”,是赣州人的家常菜;

7、南康黄元米馃:其历史悠久,早在明朝正德年间就被列为贡品;

8、南康荷包胙:“荷包胙”享有盛名,与南安府“戴状元”有关;

9、南康糯米酒:赣南客家糯米酒,俗称黄酒;

10、南康辣椒酱:创始于明末清初,迄今已有300多年的产销历史;

11、南康花生巴:花生巴是南康的传统食品;

12、南康板鸭:南康为"南安板鸭“主要产区之一,所产板鸭外形美观、色泽鲜艳、肉嫩骨脆等特点;

13、南康甜柚:全国闻名的“中国甜柚之乡”,所产甜柚皮薄肉嫩,素有“天然罐头”美称。

三、赣州农家特产?

大余金边瑞香

大余是“中国瑞香之乡”。土地肥沃,灌溉便利,八十里平川良田万顷,已形成了花卉、蔬菜、畜禽和果业等农业支柱产业。以金边瑞香为主的花卉产业最具特色。

四、赣州小吃特产?

烫皮为赣南客家民间具有独特风味的特产,为天然绿色食品,具有口感香、酥、脆的特点。  

生焖鸭是江西赣州最知名的传统名肴,属于赣菜。其特点是色泽金黄,皮香肉烂,鲜辣可口。这是赣州居民十分喜爱的一道时令菜肴。

宁都肉丸是江西省赣州市宁都县的传统名菜,属于客家菜。常在过年、办喜事、做客、搬家、出行等场合作为接待客人的菜肴。

五香麻鸡是利用崇仁麻鸡为主要原料,利用传统制作工艺与现代科学技术精制而成,具有浓厚的地方风味,形美色鲜,肉嫩味美,五香透骨,是老幼皆宜的营养熟食品。

赣州蜜饯是江西省的特产,结合了赣州人喜食酸,甜,辣的特点,具有浓郁的地方风味。

米粉鱼是江西省兴国县的传统名肴。色泽金黄,清香浓郁,肉质嫩滑,味鲜辣,无腥味。

五、赣州特产水果?

1、赣南脐橙

提到赣州必然会提及赣南脐橙,现在赣南脐橙已成为赣州一张名片。赣州有着世界第一的脐橙种植面积。赣南脐橙的特点是果子大颜色艳,肉质鲜嫩,营养丰富,可食率达85%,堪称水果中的佳品。

2、全南椪柑

全南椪柑为赣州市全南县的特产,又名芦柑。全南县优越的气候条件及自然环境孕育了椪柑的美味。全南椪柑易剥皮,果面光滑,色泽鲜美,果肉清香爽口,汁多籽少,为果中极品。

3、南康甘蔗

南康为江西省的甘蔗主产地,堪称江西的“甘蔗之乡”。南康甘蔗种植历史悠久,全县种植面积达7万余亩,总产量达30多万吨,为全省之最。

4、南康甜柚

南康甜柚,肉嫩化渣、汁多味甜,风味独特,品质上乘,平均单果重1250克,富含糖类、蛋白质、有机酸、矿物质、维生素C、B等多种营养成份,含可溶性固形物13.8%-16%,总糖量11.2%,总酸量0.33%,每百克果汁含维生素C154毫克以上,具有清肝明目、滋心润肺、止咳化痰、降低胆固醇等保健功效。素有“天然罐头”、“果中珍品”之美称。

5、寻乌蜜桔

寻乌蜜桔为赣州市寻乌县的特产水果。寻乌曾被国务院授予“中国蜜桔之乡”的荣誉称号。由于寻乌独特的气候,昼夜温差大,寻乌蜜桔具有很高的含糖量,且皮薄,颜色鲜艳,口味醇厚,深受广大消费者的喜爱。

六、赣州特产推荐?

1、赣南脐橙

赣南脐橙,江西省赣州市特产,国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。

七、家乡特产水果赣南脐橙如何更好销售?

我也是赣州的,我家也种了。

抖音,快手,现在那么火,寻找一批拥有一点粉丝量的小网红合作,薄利多销,哈哈,不然,学我,招了几十个代理,帮我卖,销的不多,我现在真心觉得挣不了多少钱,还是批发给它们来的快,不用自己操心,操力,遇到刁尖的客户,比较的难伺候,一会崔,货到哪里了,一会说压扁了一个,一会说,吃到了不是很甜的⊙∀⊙真心累

八、赣州特产有哪些?

1、赣南脐橙

赣南脐橙,江西省赣州市特产,国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。

2、于都烧卷子

烧卷子源于畲族,是一种独特的食品。公元746年,畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时,带入宫中,深受杨贵妃青睐,从此列为贡品,流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子,具有健齿固肾之功效,是休闲旅游,佐酒品茗,宴宾待客之开胃佳品。

3、峡山道菜

以大蔸菜为原料,其色黄褐,味甘甜绵香,富含氨基酸和维生素C等营养成份,具有开胃健脾之功效,是男女老幼均宜的“绿色”保健食品。

它是生长在江西于都县罗坳镇峡山村的一种野菜,经晒干、腌制、杀菌等加工后,成为城乡居民餐桌上的美味佳肴。

4、沙地板鸭

沙地板鸭是江西赣县传统的汉族名吃。“沙地牌”板鸭的原产地在“中国板鸭之乡”赣县沙地镇,属于客家菜,是赣县客家人用来盛情款待珍贵客人的最上等珍品食品之一

九、赣州定南的特产?

赣州定南地区的特产有很多,以下是其中一些比较有名的:

1. 定南板鸭:定南板鸭是中国传统的著名特色熟食,以其皮薄、肉嫩、香脆而闻名。制作板鸭使用优质鸭子经过一系列工艺处理和腌制而成,口感独特,是当地非常受欢迎的美食。

2. 金砖梅干菜:金砖梅干菜是定南地区的名优特产品之一。它是由具有丰富养分和独特风味的老母亲梅经过精心挑选、渍制、晾晒、腌制而成的。金砖梅干菜味道鲜美,可以用来烹饪各种菜肴。

3. 纱布扇子:定南地区以手工纱布扇子著称。这些扇子采用天然纱布制成,手工绘画和刺绣工艺精湛。它们通常带有吉祥图案或精美的山水画,不仅可用作实用品还可作为装饰品。

4. 定南火龙果:火龙果是一种热带水果,具有美丽的外观和独特的口感。定南地区盛产火龙果,其品质优良,味道甜美,深受喜爱。

5. 石山酒:定南地区的石山酒是一种传统的特色白酒,以其醇厚的口感和独特的风味而闻名。它是用当地特产草莓面、龙脑香米等原料精心酿制而成。

以上是赣州定南地区比较有名的一些特产。如果您有机会去当地旅游或购买这些特产,不妨尝试一下,体验当地的风味和文化。

十、赣州有啥特产?

赣州可以带回家的特产如下:

①沙地板鸭:赣县,“中国板鸭之乡”,其“沙地”牌板鸭采用传统工艺与现代科技相结合加工而成,素以“色、香、味、型”俱佳而著称,被人们誉为腊味之王,远销香港和东南亚等地。

②梓山酱油:梓山酱油久负盛名,以其浓度高,色泽鲜艳,酱香浓郁,酱体醇厚,经久不坏,愈存愈佳等特点。据《赣州府志》记载,至今已有290多年的生产历史,清朝曾列为贡品,是于都的传统特产。

③会昌保鲜豆干:会昌酱干、保鲜豆干均选用优质大豆和天然香料,经传统工艺与现代科技结合精制而成。它富含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和各种维生素,集香、咸、辣、甘于一体,吃用方便、保质保鲜、风味独特、营养丰富,吃后口齿留香,回味无穷。

④赣南脐橙:江西赣州地区是全国脐橙最适宜栽种的地区,该地区出产的脐橙具有皮薄,肉脆,多汁,果甜,外观好,果大,无公害等特点。

⑤南康甜柚:南康甜柚皮薄果大,形状美观,营养丰富,清香飘溢,具有滋心润肺,清肝明目之功效,且贮藏方便,素有“天然罐头”、“果中珍品”的美称,在清代曾列为贡品,海内外都享有很高声誉。

⑥寻乌蜜桔:寻乌蜜桔果型美观,皮色鲜艳,皮薄多汁,甜酸可口,清香无核,质脆化渣,风味浓厚,品种丰富,应市时间长。1996年该县被国家有关部门授予“中国 蜜桔之乡 ”称号。

⑦兴国灰鹅:兴国灰鹅是江西省兴国县的地方特产,具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、肉质细嫩等特点,是江西省推广的优良品种。

⑧鱼丝:赣州鱼丝选用优质鲜鱼、精盐、茨粉等原料,采用传统工艺精工制作,营养丰富,鲜香可口,富含人体必须的钙、铁、磷等营养元素,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇,是真正的纯天然传统食品。为佐膳佳品,也可做主食。它不含任何色素、添加剂。其味鲜香、爽滑、柔韧、适口。

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