中国的抹茶为什么唐宋之后就逐渐消失了

我就是茶叶世家出身的，我祖辈都是种茶叶的。

这个问题很简单，因为古中国诞生了更先进的工艺，淘汰了抹茶。

抹茶需要耗费大量的人力物力，很是奢侈，所以后来不被政府提倡——这是客观原因，但只是表象。

更深层次的原因是，中国发展出了更先进的茶叶制作工艺，使得上至达官贵人，下至黎明百姓能够以更低的成本，更便捷的方式喝茶。

比如紧压茶，撬开泡水就能喝，保质期还很长，所以连蒙古、西藏地区的牧民都喝得起。

比如浙江喝的龙井，福建喝的铁观音，湖南湖北喝的毛尖，不管工艺如何，都是拿开水一泡就能喝。

试问，哪怕你是达官贵人，喝一壶茶最少花一个小时和几分钟就能喝一壶茶，你选哪个？

况且，明朝时期，茶叶的工艺能够在保障便捷的同时，更大限度的保持茶叶的本味、香气、口感，而且在不伤害茶叶形体的同时，确保茶叶的营养价值。

这时候，抹茶除了费人力物力以外，没有任何价值了。

现代人之所以提起抹茶，遗憾抹茶在中国失传了的主要原因，就是因为民族不自信。

同样的事情还发生在日本料理上。

中国唐代之前也流行吃刺身，后来到了宋代，铁锅的普及和炼油工业的发展，所以淘汰了刺身，普及了炒菜工艺。

炒菜工艺更健康，能有有效杜绝寄生虫。

从此之后，中国主流上基本绝迹了生食。

可是因为后来中国衰落了，日本的生食反倒成为了小资情调的象征。

试问，难道不讽刺吗？

评论区有些人说我过于偏激，把茶叶的工艺变迁上升到民族情感。

其实真不是我的问题啊。

这些网友并不了解茶叶产业，但是现在的很多的茶叶消费者，真的是把抹茶工艺在中国近乎绝迹（其实中国现在还是有极少数地方保留了一些很早、很传统的茶叶工艺）上升到民族劣根性上的。

除此之外，还有很多茶叶从业者向政府写报告的呢。

抹茶又繁琐，又不好喝（现代改良的抹茶已经好喝很多了，但普通人仍旧难以接受），成本还高，说优雅、逼格，又不见得有工夫茶高，被淘汰是很自然的现象。可是有些人非要把它上升到民族劣根性，说啥日本继承了唐朝文化，说啥中国人不重视传承之类的，难道不是一种民族不自信？

怎麽我手机里的音乐无缘无故消失了啊

iPhone里面的音乐突然不见了的可能原因是：把音乐程序移动到了程序包中；把音乐程序移动到了桌面上的其它地方，仔细找一下就是了；在iOS10以后的系统中，音乐程序也是可以删除的，所以，有可能是删除了，可以重新下载和安装一下即可。在新的iOS 系统中，有可能不小心删除了，也可以在访问限制中禁用程序的删除，这样，应用程序就不会误删除了。

抹茶脑袋瓜里的秘密

抹茶,这种来自日本的绿色粉末,不仅是一种美味的饮品,也逐渐成为了时尚圈的宠儿。但是,你知道吗?抹茶不仅仅是一种饮品,它还可以带给我们意想不到的好处。在这篇文章中,我们将一起探讨抹茶对人体的各种益处,让你对这种神奇的绿色粉末有更深入的了解。

抹茶的营养价值

抹茶富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、钙、铁等。这些营养成分不仅有助于提高免疫力,还可以促进骨骼健康,改善皮肤状况。此外,抹茶还含有大量的茶多酚,这些抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基,从而降低患癌的风险。

抹茶的减肥功效

众所周知,抹茶具有一定的减肥功效。这是因为它含有咖啡因和儿茶素,这些成分可以帮助加快新陈代谢,促进脂肪的燃烧。同时,抹茶还可以抑制食欲,让人感到更加饱足,从而减少食量。因此,将抹茶纳入饮食计划,无疑是一个不错的选择。

抹茶的保健作用

抹茶不仅可以帮助减肥,还可以为我们的身体带来其他方面的好处。研究表明,抹茶具有一定的抗菌和抗炎作用,可以帮助预防感冒和其他疾病。此外,它还可以改善心血管健康,降低患心脏病和中风的风险。因此,将抹茶纳入日常饮食中,无疑是一个不错的选择。

抹茶的美容功效

除了上述的各种益处,抹茶还可以为我们的皮肤带来美容功效。它含有丰富的维生素C和维生素E,可以帮助提高皮肤的弹性和光泽度。同时,抹茶还具有一定的抗氧化随机配图

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综上所述,抹茶不仅是一种美味的饮品,还可以为我们的身心健康带来诸多好处。无论是提高免疫力、减肥还是美容,抹茶都是一个不错的选择。所以,不妨将它纳入日常生活