果酒市场发展前景好吗？

一、果酒市场发展前景好吗？

在夏季，健康利口属性明显的果酒也正成为消费者的“新宠”。天猫数据显示，今年6·18期间，果酒类增长率超120%，在天猫55大促中，果酒增长超过400%，梅子酒增长超过1000%。在酒企动作上，近年来，茅台、泸州老窖、江小白等酒企也有加码果酒市场的动作。

2019年，在四川省成都市举行的首届国际果酒发展论坛上，中国果酒产业研究中心发起人邹文武在谈到果酒的市场规模时，曾用“三个百”来展现中国果酒产业拥有雄厚的基础实力，即百舸争流、百亿规模、百万版图。他还重点分析到，果酒正处于市场投资的风口，未来10年将达到1000亿产值。

有着几千年历史的国产果酒能否成为酒水市场的一匹“黑马”？结果仍存在诸多未知，果酒产业技术创新战略联盟理事长季道远此前也有观点认为，果酒的发展面临着许多现实的问题，基础科研力量缺乏，工艺技术创新不足，产品品质低端化严重，品牌价值缺失，影响手段单一，缺乏对社会资源特别是资本的吸引。

果酒背后的多元化口味需求

天猫数据显示，6·18年中大促，梅见成为果酒品类双第一。而早在3月14日，李佳琦淘宝直播间，20万瓶梅见青梅酒销售一空。沉寂已久的青梅酒，仿佛一夜“出圈”。据了解，梅见是重庆江记酒庄有限公司推出的12度青梅酒品牌，创立于2019年。除电商店铺，目前已经能在全国各地的餐馆看到梅见，全国市场的布局早已开始。分析表示，12度的梅见，其酸甜、清爽的口感，无论是作开胃酒、配餐，还是闲暇时的小饮品，都极符合当下消费者对低度健康酒品的需求。

因看好果酒的消费潜力，近几年，传统酒企也陆续推出相关产品。2015年，茅台就曾以蓝莓酒为主打，推出果酒品牌“悠蜜”，首年销售就高达2.4亿元。2016年，泸州老窖的“桃花醉”因《三生三世十里桃花》的热播而红极一时，去年九月，泸州老窖又推出了“青语”、“花间酌”、“拾光”三款青梅酒产品，在电商平台上，一些消费者对泸州老窖这三款青梅酒产品给出评价，颜值高且好喝。

沉寂多年的果酒为何忽然备受关注？有行业相关人士表示，“果酒热”是多种因素共同作用的结果。其一，年轻消费群体的崛起，一方面，年轻人还不太适应入口辛辣的高度酒，一些年轻人会选择度数更低、更健康的酒，另一方面，果酒满足了年轻人对多元化口味的需求。

另外，“她”经济也推动了果酒的走红，小酌微醺已经成为现代女性的一种新的生活方式，与传统男性为主的商务场景不同，女性用户的饮酒偏好是低度、健康、高颜值，多出现于朋友闺蜜聚会的社交场景，而果酒很好地满足了这些需求。除此之外，网红博主李子柒视频里的水果酿酒也助推掀起一股自酿果酒的风潮。另外，四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松还认为，自饮市场在疫情期间成为酒业一个新的增长点，而果酒更适合三五朋友聚饮，也适合与家人饮用甚至自饮。

国产果酒依然“不温不火”

中国的果酒市场多年趋势向好，但是从数据和品牌来看，却并没有亮眼作为，至今为止，果酒数据并没有爆发式增长，依然没有龙头品牌脱颖而出，行业分析认为，“果酒”市场不温不火在于受“内忧外患”所制约。

“内忧”表现为，一是同质化严重，定位局限，难有大市场；二是众多名酒企虽然对果酒产业有所布局，但只是作为一个未深耕的“副业”；另外，果酒酿造存在酸甜度难以掌握、发酵取汁难等问题，同时单独栽培的酿造品种体系缺乏导致果酒品质参差不齐。除此之外，“外部强大的竞争力”也是影响中国果酒市场的一大重要因素。国外知名果酒品牌大多数历史悠久发展模式成熟，近几年，日本、 韩国以及欧美国家的果酒不断进入中国, 已经逐渐占领了消费者的“心智”，在许多消费者心中，果酒还是国外的更“香”。分析人士表示，这种心智壁垒是最难攻坚的，需要整个行业通过长期的产品创新和消费者教育来改变认知。

华策咨询董事长李童对记者表示，果酒是一个小众品类，中国基本上是以白酒作为主流，虽然国际也有果酒消费，但它仍然比较小众，很难出现能够引领消费的龙头品牌，爆发式的增长也比较困难。

果酒产业标准体系正在建立

国产果酒产业的发展道路仍旧很漫长，但是值得注意的是，各方力量已经在积极行动。今年四月份，由国家科技部中国农村技术开发中心牵头，西北农林科技大学等十余家高等院校、企事业单位联合起草了《果酒通用技术要求》正式发布，2020年10月1日起正式实施该标准将摆脱了“葡萄酒标准”的束缚，填补我国无果酒技术标准的短板，完善了我国果酒产业创新体系，对于全国果酒行业健康发展有重要指导意义。

从发展周期来看，国产果酒正处于生长阶段，一方面是日益增长的消费需求，另一方面是标准和市场的不完善。西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长李华曾给出建议，果酒产业应该做到突出风格、提高质量、降低成本、节能减排，这样才能够可持续、高质量发展。“在目前果酒市场还没成熟的时候，突出风格是最重要的，不能够把各类果酒都做成了一个酒。”

李童认为，从健康消费的趋势来看，果酒前景可观，预估未来其将保持匀速增长的态势。他说，果酒要想实现突破，有两个关键点，一是做好品质，现在很多果酒不是全汁发酵或果肉发酵，而是浸泡制作，这就导致其口感、饮后舒适感和健康属性有所欠缺，品质可能是果酒品类需要优先解决的（问题）；二是重点引导和培育年轻消费者，因为果酒较甜，度数较低，偏向年轻人的喜好。

二、赣南特早脐橙发展前景？

赣南早熟脐橙果实口感甜美，汁水丰富，富含维生素C等营养成分，受到很多人喜欢，市场需求量较大，因此种植脐橙的市场前景是不错的。

三、早熟脐橙有发展前景吗？

有呀，早熟的脐橙正是时令水果少的季节，早熟的脐橙正好赶上时间

四、果酒的市场前景？

前景比较一般，目前消费者欢迎的还是白酒啤酒为主，部分干红也可以，由于饮料的不断创新，使得果酒市场销售不容乐观。

五、滑板底盘的发展与前景？

发展前景不错，滑板底盘是一种专门为电动车设计的一体化底盘架构，可将电池、电动传动系统、悬架、刹车等几乎所有与行驶相关的软硬件，集成在像滑板一样的下车体上，所以发展与前景不错。

六、sic器件的发展与前景？

1.碳化硅（SiC）的定义

碳化硅（SiC）电力电子器件是指采用第三代半导体材料SiC制造的一种宽禁带电力电子器件，具有耐高温、高频、高效的特性。按照器件工作形式，SiC电力电子器件主要包括功率二极管和功率开关管。功率二极管包括结势垒肖特基（JBS）二极管、PiN二极管和超结二极管;功率开关管主要包括金属氧化物半导体场效应开关管（MOSFET）、结型场效应开关管（JFET）、双极型开关管（BJT）、绝缘栅双极型晶体管（IGBT）、门极可关断晶闸管（GTO）和发射极可关断晶闸管（ETO）等。

2.技术优势

碳化硅半导体的优异性能使得基于碳化硅的电力电子器件与硅器件相比具有以下突出的优点：

（1）具有更低的导通电阻。在低击穿电压（约50V）下，碳化硅器件的比导通电阻仅有1.12uΩ，是硅同类器件的约1/100。在高击穿电压（约5kV）下，比导通电阻提高到25.9mΩ，却是硅同类器件的约1/300。更低的导通电阻使得碳化硅电力电子器件具有更小的导通损耗，从而能获得更高的整机效率。

（2）具有更高的击穿电压。例如：商业化的硅肖特基二极管通常耐压在300V以下，而首个商业化的碳化硅肖特基二极管的电压定额就已经达到了600V;首个商业化的碳化硅MOSFET电压定额为1200V，而常用的硅MOSFET大多在1kV以下。

（3）更低的结-壳热阻，使得器件的温度上升更慢。

（4）更高的极限工作温度，碳化硅的极限工作稳定可有望达到600℃以上，而硅器件的最大结温仅为150℃。

（5）更强的抗辐射能力，在航空等领域应用可以减轻辐射屏蔽设备的重量。

（6）更高的稳定性，碳化硅器件的正向和反向特性随温度的变化很小。

（7）更低的开关损耗。碳化硅器件开关损耗小，在几十千瓦功率等级能够工作在硅器件难以实现的更高开关频率（》20kHz）状态。

七、洗涤用品的发展与前景？

液体洗涤剂顺应了国家“节能减排”可持续发展的潮流，是未来衣物洗涤剂发展的必然趋势。根据前瞻产业研究院发布的《中国洗涤用品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据显示，直至2014年，合成洗衣粉产量和液体洗涤剂产量都在逐年增长，但是液体洗涤剂的环比增长率超出洗衣粉很多，洗衣粉同比增长在5%左右徘徊，受液体洗涤剂排挤严重，尤其是2015年开始洗衣粉产量出现下滑；反观液体洗涤剂，产量在2011年实现突破，首次超过洗衣粉产量，增长超过30%，并且同比增长都在两位数，2016年我国液体洗涤剂产量为760.42万吨，同比增长了30.78%，占合成洗涤剂产量的61.89%。

随着我国洗涤剂工业的发展，浓缩型液体洗涤剂的市场份额会进一步加大，浓缩型液体洗涤剂将成为我国洗涤剂工业的重要组成部分。

八、果酒行业的发展与市场前景

果酒行业的发展趋势

近年来，果酒作为一种新兴的饮品，受到了越来越多消费者的喜爱。相较于传统的葡萄酒和啤酒，果酒以其独特的口感和健康的形象在市场上崭露头角。果酒的发展趋势主要体现在以下几个方面：

• 消费升级推动果酒市场增长：随着我国经济水平的提高，人们对生活品质和饮品的要求也越来越高。果酒的独特口感和多种风味，满足了人们对饮品多样性和个性化的需求。
• 健康饮品受追捧：健康生活方式的普及推动了健康饮品市场的快速发展。相比于其他含酒精饮品，果酒以其低酒精度、天然果汁和丰富的维生素等特点，在健康饮品市场占据了一席之地。
• 创新产品受青睐：为了满足消费者个性化需求，果酒企业纷纷推出不同口味的产品，并进行包装、配方等方面的创新。这种创新为果酒行业带来了更多发展机遇。
• 电子商务带动销售增长：随着电子商务的快速发展，果酒企业通过线上渠道开拓市场，提高了产品曝光度和销售额。消费者可以通过网络平台方便地购买到各类果酒产品。

果酒市场前景分析

基于果酒行业的发展趋势，我们可以预见果酒市场具有广阔的前景：

• 市场规模不断扩大：随着消费者对果酒认知度的提高，果酒市场的规模将会不断扩大。根据相关数据显示，未来几年，我国果酒市场年均增长率将超过20%。
• 产品多样性增加：随着科技的进步和消费者需求的变化，果酒企业将会推出更多创新的产品以满足市场需求。无酒精果酒、定制化果酒等将成为未来市场上的新亮点。
• 品牌竞争加剧：随着市场规模的扩大和消费者需求的多样化，品牌竞争将日益加剧。果酒企业需要加强品牌营销和提高产品品质，以在激烈的市场竞争中脱颖而出。
• 出口市场增长潜力大：目前，我国果酒主要面向国内市场，但随着果酒行业的发展和国际市场需求的增加，果酒出口将成为未来的增长点。

综上所述，果酒作为新兴的饮品，在市场上具有较大的发展潜力。消费者对多样化口味、健康营养的需求，将驱动果酒行业的快速发展。果酒企业需要抓住市场机遇，不断创新，提高产品品质，以在竞争激烈的市场中取得成功。

九、山东果酒厂家：山东果酒产业发展的现状与前景

山东果酒产业的发展概况

近年来，随着人们对健康饮食的关注度增加，果酒作为一种天然、健康的饮品逐渐走入人们的生活。作为中国果酒产业的重要一环，山东果酒产业凭借着其得天独厚的地理优势、丰富的水果资源和悠久的酿酒历史，迅速崛起并取得了长足的发展。

目前，山东果酒产业已经形成了以山东省为中心的区域发展格局，并形成了一批具有较强竞争力的酒企。这些酒企拥有着先进的酿酒技术和设备，选用优质的水果原料，生产出品质优良、口感独特的果酒产品。

山东果酒产业的优势

山东作为中国主要的水果产区之一，拥有丰富的水果资源。无论是苹果、葡萄、梨还是桃子、柿子等水果品种，山东都具备得天独厚的种植条件。这为山东果酒产业提供了充足的原料保障。

此外，山东果酒产业还得益于其独特的地理位置。山东位于我国东部沿海地区，拥有便捷的交通条件和较为完善的物流网络，使得山东的果酒产品能够迅速覆盖全国各地市场，并对外扩大国际市场的占有率。

山东果酒产业的发展前景

随着消费者对健康饮品的需求不断增加，果酒市场的潜力巨大。山东果酒产业凭借其丰富的水果资源、先进的酿酒技术和完善的市场保障体系，将会继续保持较高的发展势头。

为了提升山东果酒产业的竞争力，政府部门和企业不断加大对研发、技术创新的投入。同时，强化品牌建设和市场推广，进一步加大对国内外市场的拓展力度，提升果酒产品在市场上的知名度和影响力。

总而言之，山东果酒产业以其得天独厚的地理优势和优质的水果资源，在中国果酒市场中占据着重要地位。随着消费者对健康饮品需求的增加，山东果酒产业将会迎来更加广阔的发展前景。

十、果酒市场的潜力与发展前景

果酒是一种以水果为原料, 经过发酵制成的酒类产品。近年来，随着人们生活质量的提高和消费观念的改变，果酒市场呈现出快速增长的态势。作为一种独特的调酒选择，果酒不仅在口味上给人带来了新鲜感和惊喜，而且具有多种水果的营养价值，受到了广大消费者的喜爱。

首先，果酒作为一种健康饮品，在传统酒类市场中独树一帜。相较于传统的葡萄酒和啤酒，果酒的口感更为柔和、清爽，受到更多年轻消费者的青睐。而且，水果本身富含丰富的维生素和抗氧化剂，使得果酒具备了保健功效。因此，果酒备受追捧，有望成为健康生活方式的一部分。

其次，果酒的品类丰富多样，满足了消费者的个性化需求。从苹果、梨子到桃子、草莓，不同水果制成的果酒味道迥异，满足了消费者对于口味的多样化需求。此外，根据配料和添加剂的不同，果酒还能制成低酒精或无酒精饮品，满足了对于酒精含量的不同要求。总之，果酒的多种选择为消费者带来了更多可能性，增加了其市场吸引力。

再次，果酒市场具有良好的发展前景。据统计数据显示，近年来，国内果酒市场每年的增长率约为15%左右。随着人们对健康生活的追求以及饮食文化的多元化发展，果酒市场的潜力被进一步挖掘。与此同时，婚庆、派对、餐饮业等领域对于果酒的需求也日益增长，为果酒行业带来了新的增长动力。因此，果酒行业有望成为酒水市场的新热点。

总之，果酒作为一种独特的饮品，具有健康、多样化和市场潜力等优势。未来，果酒市场将继续迎来发展的机遇和挑战。消费者对于健康饮品的需求将持续增长，而实力强大、创新能力强的果酒企业则能够在激烈的市场竞争中脱颖而出。希望通过本文的介绍，读者对于果酒行业有更深入的了解，并能为相关从业者提供一些参考和启示。

感谢您阅读本篇文章，相信您通过阅读对于果酒市场的潜力与发展前景有了更深入的了解。无论是作为消费者还是从业者，希望您能够掌握这些信息，并在实际生活中有所应用。

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