一、银耳大枣枸杞汤教程?
主料:银耳一朵。
辅料:大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
二、银耳大枣枸杞汤的做法?
食材:
银耳,百合,红枣,枸杞(莲子)
1.银耳泡发2小时以上
2.去根,手撕成小片(方便孩子直接吞进肚子)
3.银耳放入锅中加清水中火煮
4.红枣百合枸杞清洗干净,红枣去核(有核的红枣煮起来会.上火)
5.银耳煮开后,开小火煮1-5分钟关火,捂10分钟左右,让银耳在锅里成功脱胶,然后再把火打开
6.煮开后加入红枣枸杞百合,再小火煮1小时最后放入枸杞
三、大枣银耳枸杞汤的功效?
大枣银耳枸杞汤能够有效的治疗肺阴虚所致的干咳、少痰甚至痰中带血,以及胃津不足之口咽干燥、消化不良等症状。同时还能够在一定程度上缓解肾虚的状况。建议平时应当要加强身体的锻炼,在服用大枣银耳枸杞汤,能够对许多疾病起到很好的预防作用。
四、雪梨银耳莲子红枣枸杞汤做法?
1· 先将银耳用清水浸泡半个小时,泡到软为止。最好掰成比较小的块儿,不要太大。
2· 泡银耳的时候将红枣从中间切开,去核备用。
3· 将泡好的银耳和处理完毕的红枣连同枸杞和莲子一起放入已经接好水的锅中。开大火,开过之后转小火慢煮。
4· 待银耳和红枣煮的差不多的时候将雪梨削皮切小块后放入锅中一起煮。
5· 见银耳煮到软糯,有些好像化了的感觉,黏黏的感觉的时候放入冰糖。冰糖化开搅匀后关火即可。
五、银耳枸杞大枣汤能隔夜喝吗?
如果银耳枸杞大枣汤是保存在冰箱的话,是没有问题的,这样保存汤没有变质腐败是不影响健康的。不过当然营养价值相对是没有新鲜的那么好的。而且相对亚硝酸盐的含量会上升一些。如果是在室外放置的话,可能会发生变质甚至腐坏,建议这时不要食用。
六、枸杞冰糖雪梨银耳汤的做法?
主料:银耳,红枣,枸杞,冰糖
步骤
1.银耳1朵
2.银耳泡发洗干净
3.去黄根撕成小块
4.锅里加水1500ml,大火烧开后,转小火熬1小时
5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓
6.将红枣用水泡上,用手撕开去胡露出果肉,为了香甜的味道熬出来
7.将枸杞也用水泡上
8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟
9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖
10.冰糖放入后搅拌,再熬几分钟,香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了
小贴士
提醒:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
七、银耳大枣枸杞冰糖做法?
银耳 半朵 、 干枸杞子 30粒 、 红枣 8颗 、 冰糖 20-30克 、 水 适量
1.银耳半朵提前泡发
2.红枣洗净,银耳泡发清洗后撕成小朵,枸杞,冰糖适量
3.红枣和银耳加水,放进电饭煲中,煲粥模式3个小时左右
4.煲到剩余最后半小时,加入枸杞,冰糖
5.银耳枸杞红枣羹煲煮完成
6.银耳软糯,红枣香甜,味道醇美
八、冰糖雪梨银耳枸杞红枣汤的做法?
原料:冬果梨3个、红枣10个、陈皮适量、冰糖20g、清水适量。
做法:
1、将梨洗净、红枣洗净后泡好。将梨切成两块和陈皮放入锅中,倒入清水,水量最好是没过冬果梨。
2、大火煮开,待梨子变色后,放入冰糖。开中火煮;
3、开中火边煮边注意水量,水少了要加上水;
4、煮到30分钟后,放入红枣。小火继续再煮
九、冰糖雪梨银耳红枣枸杞汤,营养美味又养生
冰糖雪梨银耳红枣枸杞汤的做法
冰糖雪梨银耳红枣枸杞汤,是一道常见的中式养生汤品,不仅美味可口,而且具有清肺润燥、润肤美容的功效。以下是制作这道汤的详细步骤:
- 准备食材:冰糖、雪梨、银耳、红枣、枸杞。
- 将银耳提前泡发,去蒂洗净后撕成小朵,红枣、枸杞淘洗干净备用。
- 将泡发后的银耳撕成小朵,雪梨去皮、去核,切块备用。
- 将适量清水倒入炖盅,加入所有食材,再放入适量冰糖,然后加盖。
- 大火煮开后转小火慢炖2小时。最后根据个人口味再加入适量冰糖调味即可。
冰糖雪梨银耳红枣枸杞汤不仅口感清新,而且滋补润燥,是夏秋季节的保健佳品,男女老少皆宜。
感谢您阅读完这篇文章,希望对您制作冰糖雪梨银耳红枣枸杞汤有所帮助。
十、银耳雪梨汤热量?
答:银耳雪梨汤热量〔261大卡〕
【主料】银耳、雪梨
【辅料】红枣、莲子、枸杞
【调料】老冰糖
【具体操作方法】
1.把银耳用清水充分浸泡,清水的量一定要没过银耳。
2.在浸泡银耳的过程中,我们把红枣洗净,从中间给它划上一刀,或者是直接把它切开,枣核根据自己的喜好去留。
3.莲子洗净,然后用清水浸泡。
4.枸杞洗净后和红枣放入一起备用。
5.把雪梨洗净去皮,去除梨心部分,再把它切成小块。
6.泡发好的银耳会出现很多的杂质,准备一个稍大一些的盆,尽量多放一些清水,抓住银耳的根部,在水中用力的晃动,让银耳空隙中的杂质借助力量冲洗出来,然后把使劲他抖动,甩干水分,这样就可以把银耳清洗的非常干净鲜亮。
7.把清洗好的银耳去掉黄色部位的根蒂,然后用刀切成稍小一点的块状,这一步很多朋友,有时候会直接用手撕成小朵,这样做银耳不能充分熬出胶质,我们最好用刀切成小块。
8.在熬制雪梨银耳汤时,锅中的水要一次性添加足,中途不能加水,这样汤汁才会粘稠。
9.加入适量老冰糖,雪梨银耳汤用老冰糖效果更好,然后加入莲子和银耳。
10.先把银耳煮制十分钟,莲子微微膨胀时,加入红枣、雪梨再熬制三十分钟。
11.最后加入枸杞熬五分钟,即可出锅
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