北方人吃发糕吗？

一、北方人吃发糕吗？

当然吃了。有白面发糕，玉米面发糕，大米发糕，还有多种面掺合一起蒸的发糕，里面还放有果脯，很好吃的，适合老年人和小孩子。

二、北方人吃西瓜吗？

当然吃呀。我家有个山东大汉，每年都隔三差五买大个西瓜，吃得可带劲了。他还很会挑西瓜，一买就是特甜的，超大的那种。

我吃不了多少，可他还喜欢一次买两个，我顶多吃一个瓜的四分之一。所以剩下都是他吃了，第二天早饭时间他都吃西瓜，怕放久了不好吃了。我是真没见过这么能吃瓜的主。

三、快餐北方人吃吗？

很少吃。北方人喜欢吃面制品。

四、北方人吃泥鳅吗？

泥鳅是一种鱼类，在中国南北方都大面积存在，所以南北方都吃泥鳅，泥鳅在淡水鱼类中营养价值更高。具有健脾养胃，祛毒化滞等功效，泥鳅的营养物质能满足人体生长发育需求，能够延缓血管的衰老，使血液流通顺利，防治心脑血管疾病，还能促进体弱多病的改善。

五、北方人吃秋葵吗？

北方人吃秋葵，只是没有南方人会吃。

六、北方人吃陈皮吗？

在中国，不分南方人还是北方人都爱吃陈皮。

五年陈皮煮水，色淡，宛如明前龙井茶汤，年份越久，煮出来的陈皮水颜色越重。二十年后的陈皮水，色如普洱，却比普洱清澈透亮。从陈皮的色相看，一两年的陈皮，内表雪白，外表淡黄；二十年以上的陈皮，表面油点均匀密集，黑黝黝的，用手盘几下，会呈现出如同小叶紫檀般的光亮。

七、北方人吃丝瓜吗？

北方人肯定吃丝瓜，陕西也属北方满，我是陕西人年年都在院子里种几颗丝瓜，每年到了8月中旬，丝瓜结滴可多可多自家都吃不及，长老的丝瓜可以用来做涮锅布，可以做搓澡巾，可以做鞋垫。丝瓜可炒着吃也可以烧烫很美味，还有丝瓜藤的汁还有药效价值，因为它的用途多所以我喜欢种

八、北方人吃汤圆吗？

北方人吃汤圆，特别是在元宵节的时候

九、北方人都是吃馒头吗？

做为在北方居住和生活的人，馒头是家里餐桌上都能看见的主食，我们这里又把馒头叫做“干粮”。早上和中午吃饭，如果没有干粮会觉得吃不饱饭。为什么感觉北方人都喜欢吃馒头？长期吃馒头有哪些好处？

一，为什么北方人喜欢吃馒头北方是中国的小麦主产区，很多地方干旱少雨，并不适合水稻的种植，因此自古以来养成的生活习惯就是以面食为主食。北方现在的农村还保留着柴火大锅，这个大锅烧柴火力旺、蒸汽足，一口大锅底下炖菜上面熥馒头是常见的时候。可以说北方的大锅设计就是为蒸馒头准备的。北方的大锅既可以烧炕取暖，又可以来制作食物，可以说有了这一口大锅灶就有了家的感觉。

馒头的保存时间，加热起来特别方便，一次可以多做一些慢慢吃。现在北方还保留着过年蒸几大锅馒头，留着过年期间慢慢食用的习俗。馒头的寓意特别好，因为蒸馒头需要发面，谁家过日子都喜欢这个“发”字。而且馒头在北方不光食物还有着其它太多的寓意，老人祝寿要蒸“大寿桃”，乔迁新居要送大馒头，过年祭祀祖先摆供要用大馒头。可见馒头在北方人眼中的地位。

十、北方人吃雪菜吗？

北方人吃雪菜

只不过北方雪菜和南方的雪菜大家叫法不太一样，北方人叫雪里红也是芥菜的变种，制作过程也是用芥菜叶子焯水晾晒以后处理的一种蔬菜腌制品可炒着吃。

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