室外零下3度后备箱放橙子可以吗？

一、室外零下3度后备箱放橙子可以吗？

在室外零下3度的情况下，放置橙子在车后备箱中并不是一个明智的选择。低温环境下，橙子的水分会结冰，导致果肉质地变硬，口感变差。此外，冷库的温度一般也不低于零下1度，可见冰冻水果也是避免在室外放置的。在常温下放置橙子更加合适，不仅能够保持其完好的口感，而且还能保证营养价值的含量。因此，建议不要将橙子置于低温环境中，而是尽量保持在温暖干燥的环境中储存。

二、沃柑在冷库能保鲜多长时间？

沃柑冷库贮藏最适宜的温度是0℃～1.2℃，湿度最好保持在85％—90％。沃柑放在这样的冷库环境中贮藏，保质期可达2个月左右。

沃柑放入冷库贮藏，有利于减轻腐烂和失重，但长期低温贮藏必须注意避免冷害，防止柑桔产生褐斑病和水肿病。

柑桔种类和品种繁多，自秋季至次年夏天都可上市。栽培结合贮运，鲜果可周年供应。柑桔常温贮藏已遍及我国各产地。甜橙或蕉柑大规模贮藏四个月，能将损耗率控制在5%以内。

一、品种及对贮藏环境的要求：

我国目前栽培的柑桔品种相当多，橙类主要有甜橙、雪柑、红江橙（改良橙）、锦橙（鹅蛋柑）、叶橙、冰糖橙、脐橙和夏橙等。宽皮桔类有温州蜜柑、蕉柑（桶柑、招柑）、芦柑、红桔、南丰蜜桔等。柚类有沙田柚、文旦柚、白柚、麻油等。柠檬有北京柠檬（香柠檬）、美国尤力克柠檬。

不同种类和品种的柑桔，对低温的敏感性差异极大，其中最不耐低温的是柠檬、葡萄柚，适合的贮温为10-15℃；其次是柚、柑，适合的贮温为5-10℃；桔和甜橙类一般较耐低温，能忍受1-5℃的低温。但宽皮桔类中的有些柑不耐低温，如广东的柑类，适合的贮温为10-12℃。

三、橙子放冰箱能保鲜多久？

一个月左右，一般情况下，冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橙子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，橙子不会被冻伤。此外，冰箱里湿度较高，能避免橙子过多失水，口感变差。由于运输中难免磕碰，在冰箱里橙子可以保存1个月左右。

如果橙子贮藏在室内，温度过高、空气干燥，橙子不仅容易失水，还更容易腐烂，这种情况下存放最好不要超过2个星期。

四、什么水果可以常温放两三个月？

常温可以久放的水果有苹果、橘子、香蕉、火龙果、芦柑、橙子等。

长吃水果的好处

1、纤维有益美肤：水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。

2、维生素让人美丽：水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素。

五、橙子保鲜冷藏库的温度是多少？

橙子保鲜冷库是利用具有良好的隔热、保温功能的保温板作为防护，并有制冷系统设备提供冷量，使库内保持橙子保鲜所需温度，进而达到橙子保鲜的目的。橙子保鲜冷库的制冷系统是整个冷库的关键所在。制冷系统就是利用液态制冷剂(液氨或氟利昂等)在汽化时吸收冷库内的热量，进而达到降低库内温度的目的。由于库内温度降低，这样就可以降低橙子在库内的呼吸强度，印制橙子表面和体内微生物的滋生，减少腐烂情况的发生，达到延长橙子贮藏时间。目前，制冷系统以冷冻机为主，冷冻机的类型有很多形式，有的利用直接冷却和吹风冷却。在橙子的贮藏时，大多是采用吹风冷却法。

再说一下橙子保鲜冷藏库的贮藏橙子的温度。贮藏橙子的温度一般保持在3~12℃。温度低于3℃时，容易造成橙子出现水肿或者干疤等生理病害；如果温度高于12℃，容易造成橙子腐烂。印在在贮藏期间，一定要控制好库内的温度，一旦发现温度变化过大，要予以及时调整。

六、赣南脐橙冷库储存方法？

如果是消费者，量比较小，脐橙带回家后，在每箱的上面包一层保鲜膜，放置在门窗遮光、室内温度6度到10度、相对湿度85%-90%的环境保存，昼夜温差变化尽量小。同时，可在地面洒水或盆中盛水等方法提高空气湿度，切记不能放在空调或暖气开放的室内，北方不能放置在露天阳台。

如果是果农或者赣南脐橙批发商，量很多，为了延长脐橙鲜果供应时间，减少腐烂和提高果品质量，需要进行贮藏保鲜。要求1度到10度的适宜温度，80%~95%的相对湿度，要求库内能保持清新的空气。存储脐橙最常见的几种方法：

一、普通库贮藏：

利用民房、旧仓库或其他闲置场所贮藏脐橙。普通仓库或民房应选择坐北朝南、易通风换气无太阳西晒、无阳光直射、有门窗的做库房。库房使用前要打扫干净，并用硫磺粉熏蒸或喷40%福尔马林消毒，闭门闭窗48小时，开门窗通风3~5天后果实入库贮藏。多采用装筐、装箱或堆垛贮藏。

1、用箱（筐）装果，要按品字形码成堆，高度应离屋顶有1米。每堆间应有1.5米的通道；

2、地面堆藏，地面堆藏切忌随地乱倒和每堆过大。每堆不要超过0.5吨，果实按品字形整齐码成堆，最高不超过7层。

堆贮有以下方法：

1、松针堆藏：将新鲜松针晒至半干，在地面先垫一层，再码放果实，这样一层松针一层果堆起来，每堆果0.5吨，高不超过7层。这种方法有利于果实正常呼吸，防止出现裂果，以保持品质。

2、河沙堆藏：将河沙洗净并用防腐药剂消毒，晒干后与松针堆藏法一样，一层沙一层果码堆起来，效果同松针一样，只是果实出库时沙粒要费工除去。

3、室内砖池贮藏：在干燥的室内砌池或用木板围成长、宽分别为100、80厘米。用时先消毒，然后在底部垫晒干和消毒过的稻草，再在里面码堆果实，要按宝塔形向上码堆，周围要留有足够的空间。平时可覆盖塑料薄膜或草帘，不必盖严。

二、塑料薄膜帐篷贮藏：

在通风、干燥的地方用无臭的有色塑料做成长方形的帐篷，里面堆放果实，果实装箱或裸堆。地面要垫干燥、消毒过的稻草或松针、河沙，每堆果0.5吨。

三、地洞或地窖贮藏：

地窖结构：地窖由窖口、窖颈、窖身、窖底、盖板组成。窖口直径50厘米，窖颈长50厘米。呈圆筒形，高出地面10厘米，防止雨水流入地窖内。窖的面、口、颈用三合土或水泥打实抹干，窖深200厘米，窖底直径250厘米，呈三角形。地窖贮果：旧地窖、果箱应消毒，消毒5天后果实入窖。用果箱（筐）装果入窖，靠窖壁依次排列，堆码3~5层，中心留100~120CM为选果空地。放果后用石板盖住窖口。每个地窖可贮果500公斤。

四、留（挂）树保鲜：

利用脐橙成熟过程中无明显的呼吸高峰、成熟期较长的特性，可将已成熟的果实继续留在树上，注意采摘时间，分期分批采收。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%