血橙和脐橙能做果酱吗怎么做

血橙和脐橙能做果酱吗怎么做

果酱是一种常见且受欢迎的食物，它可以实现水果的保鲜与利用，同时也为食物增添了不同口味。在众多水果中，血橙和脐橙都是备受喜爱的选择。那么，究竟血橙和脐橙这两种水果能够做果酱吗？又应该如何制作呢？

血橙果酱的制作方法

首先，准备所需食材：血橙、砂糖、柠檬汁。将血橙去皮去籽，切成小块，放入锅中加入适量砂糖。接着将柠檬挤出汁，加入锅中。

然后，将锅置于炉火上，用中小火煮熟果子软烂，期间需不时搅拌，以免粘锅。待果子煮至浓稠状，即可熄火晾凉，将果酱装入干净的瓶子中，密封保存即可。

脐橙果酱的制作方法

与血橙果酱相似，脐橙果酱的制作也十分简单。准备食材：脐橙、砂糖。将脐橙去皮切段，去籽，放入锅中，加入砂糖。

将锅置于小火上，煮至果子煮软浓稠，糖分充分融合，即可关火。待果酱冷却后，倒入容器中封存。脐橙果酱制作完成。

小贴士：

• 果酱制作过程中，可根据个人口味适量增减砂糖的用量。
• 果酱瓶子需干净无水，密封保存可延长果酱的保质期。
• 熬制果酱时需持续搅拌，避免糊锅。

总的来说，血橙和脐橙都能够制作成美味的果酱，不仅口感独特，而且富含维生素，是营养丰富的食品选择。希望以上的制作方法能够帮助到喜爱果酱的朋友们，也欢迎大家尝试不同口味的果酱制作，享受美食的乐趣。

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