柑橘和脐橙的成分区别在哪

柑橘和脐橙是我们日常生活中非常常见的水果之一。它们形状相似，口感酸甜可口，但是它们的成分却有一些不同。今天，我们就来看看柑橘和脐橙的成分区别在哪。

果肉

柑橘和脐橙的果肉都是我们食用的部分，它们的口感都很好。不过，柑橘的果肉相对来说稍微略酸一些，而脐橙的果肉则更加甜美。这是因为柑橘中的柠檬酸含量较高，而脐橙中的糖分较多。

维生素C含量

柑橘和脐橙都是维生素C的良好来源，维生素C在我们的日常饮食中起着重要的作用。然而，柑橘的维生素C含量相对较高，每100克柑橘中约含有53毫克的维生素C，而脐橙中约含有45毫克的维生素C。

抗氧化物质

柑橘和脐橙都富含抗氧化物质，这些物质有助于对抗自由基的损害，保护我们的身体健康。然而，柑橘中的柠檬烯、柠檬烯醇等化合物的含量更高，这些物质具有较强的抗氧化作用，能够有效地延缓细胞老化。

纤维素含量

纤维素对于我们的消化系统非常重要，它有助于促进肠道蠕动，预防便秘等问题。而在柑橘和脐橙中，柑橘的纤维素含量要略高一些。每100克柑橘中含有2.3克的纤维素，而脐橙中则约含有2.1克。

矿物质含量

柑橘和脐橙都含有一定的矿物质，例如钙、镁、钾等。尤其是柑橘中的钾含量较高，每100克约含有166毫克的钾。而脐橙中的钾含量则相对较低，每100克仅含有128毫克。

总结

总体来说，柑橘和脐橙的成分有一些细微的差别。柑橘相对比较酸，含有更多的维生素C和抗氧化物质，纤维素和钾的含量也较高。而脐橙则更加甜美，维生素C和抗氧化物质的含量稍低，纤维素和钾的含量也相对较少。

无论是柑橘还是脐橙，都是非常健康的水果选择，它们都含有丰富的营养物质，对我们的身体都有益处。根据个人口味偏好，可以选择你更喜欢的一种。如果你喜欢酸一些的口感和更高的维生素C含量，那么柑橘是不错的选择；如果你偏爱甜美的口感，脐橙则更适合你。

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