减脂期间能吃米粉吗?

如果你想减肥效果更好，最好就不要吃哦~

米粉是什么呢？

顾名思义，就是大米做成的面食，而一碗米粉的热量甚至是高于一碗米饭的，再加上里面的辣椒油和配菜，那这热量还不得冲上天？

再给大家科普一下，为什么都说减肥期间要少吃白米饭、面条这些精制主食呢？因为它们都属于高GI食物，而GI就是指血糖升糖指数，GI值越高的食物消化吸收越快，就会诱使身体分泌较多的胰岛素，自然而然就会加速脂肪的合成，让我们长胖；GI值越低的食物进入胃肠道后停留时间越长，吸收率低，饱腹感好，血糖波动小，自然也不容易长胖，所以说，更推荐大家在减脂期吃低GI的食物~

高GI食物有什么？

第一类：米制类食品

白米饭、煲仔饭、盖浇饭、炒饭、白米粥、米线、米粉等；

第二类：面食类

白面条，白面包，煎饼，油条，手抓饼，白馒头，包子，煎饺，汤包，馄饨，饺子，馅饼等；

像这些都是我们平时最常见的高GI碳水主食，为了我们的减肥大业，最好少吃或不吃！

低GI食物有什么？

低GI食物其实就是我们经常挂在嘴边的粗粮，除了我们耳熟能详的各类有色米，豌豆、扁豆、黑豆等豆子，山药、马铃薯、芋头等很多人都误以为是蔬菜的块茎类食物也是主食！但因为它们水分多，所以碳水化合物含量会比传统的米饭等主食稍低一些，同时这些食物富含膳食纤维，所以GI低，饱腹感也更强！

不过除了众多优点之外，也是存在着一些小缺点的，比如说口感问题，因为它们都是粗加工的食物，所以平时吃起来并不像精粮那么细致，而且烹煮的时间也会比较长.......

所以这也是大家都更倾向于选择低卡方便的原因，就比如说现在大火的雷3，身边减肥的小伙伴基本人手一份，它就是属于低GI的，在保证低热量高饱腹的同时更方便快捷，想喝的时候用热水一冲就可以了，又省事又省时~

而且从营养层面来说，雷3中含有的营养成分比大部分粗粮都要丰富的多，除了满满的膳食纤维之外，蛋白质和维生素的含量也是超级丰富的，小小的一袋雷3可是蕴藏着大大的能量呢！

想要吃的好又不长胖，除了需要挑选主食之外，我们还需要注意营养均衡，不论是肉类还是蔬菜水果，它们都是我们减肥过程中不可缺少的部分！

认真对待减脂期的每一餐，才能更好的实现你的减肥目标，看完这篇回答之后，就赶快行动起来吧~~~

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