雪莲果干的做法？

一、雪莲果干的做法？

用料

雪莲果 1个

原味酸奶 100克

综合水果干 20-30克

柠檬汁 10毫升

蜂蜜 适量

淡盐水 1大碗

做法步骤

1、准备食材

2、雪莲果去皮洗净切成小块，在淡盐水中浸泡10分钟

3、泡好沥干水，放入容器加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁

4、翻拌均匀

5、装入碗中，撒上水果干就可以啦~

6、成品

7、成品

二、果干的家常做法？

做果干

水果洗干净，改刀切（条或者片），

切好的水果放在干净的网上晾晒（也可以选择用烤箱烘干），

水果晾晒到八成干左右就可以了，收集果干加入糖霜，放入罐里储存。

三、萘果干的做法？

1，我们大家都知道有一些水果并不能直接长期保存，但是我们在过了水果的季节以后往往会特别怀念它的味道，下面将为大家介绍李子干的制作方法。

2，我们拿出新鲜的李子用水清洗，用刀把李子分成4份并去掉李子核。

3，把切好的李子均匀的放置在太阳下晒制。遇到下雨及时的收回，因为下雨被淋会导致李子发霉。等待一到两周我们的李子干就制作完成啦！

四、圣女果干，的做法？

烤箱自制圣女果干用料 圣女果 适量 白糖 适量 烤箱自制圣女果干的做法 圣女果洗净去蒂，对半切。放在烤盘上，撒一点点白砂糖，放进预热好150度的烤箱，烤90分钟。这个时间烤出来的，外表皱皱的，内里还带有少许水份。如果喜欢完全干的，可以再多烤30分钟。就这样吃很好吃。也可以用来做面包，蛋糕。成品要放冰箱冷藏保存。尽快吃完。

五、果干的做法，果干怎么做好吃？

肉桂苹果酒渍果干磅蛋糕的做法1.苹果用勺子刮成泥放碗里备用2.把酒渍果干从瓶字里取出备用3.鸡蛋打散，加入油搅拌均匀4.加入糖拌匀后再加入苹果泥拌匀5.加入酒渍果干和葡萄干拌匀6.最后把所有粉类筛进去拌匀成面糊7.倒入模具里，160度，中下层烤约40~45分钟即可8.放凉后取出来切片食用

六、山珍果干做法？

1、山珍提前用清水泡透。

2、用剪刀把根剪去。

3、然后洗净，用手把多余的水份捏出来。

4、猪肉碎成肉沫，加入盐、姜、葱花、酱油、胡椒粉、香油、淀粉、蚝油。

5、然后把它拌匀。

6、山珍拍上少许干淀粉。

7、把肉沫酿入花菇内。

8、做好全部。

9、平底锅内另入少许油烧热。

10、放入酿好的山珍，煎至底部微黄。

11、再倒入用蚝油调好的高汤。

12、煮沸后，转小火慢炖。

13、炖至汤汁开始收干。

14、装盘。

15、锅内留汁倒入水淀粉勾芡。

16、撒葱花，把芡汁浇上即可

七、冻果干做法？

1、准备容器，加入温开水，加一勺细盐后晾凉

2、将苹果清洗、去皮、去核，切片，浸泡在淡盐水中

3、芒果用薄皮刀去皮，剖开后切片

4、将水果片整齐地码在风干盘上

5、135℉风干12小时左右

6、装入密封袋中冷冻保存

注意：1、利用晚上时间进行风干，可以相对节省很多电

2、浆果类的水果风干的时间会更长一些，依水果的品种而定

3、苹果浸泡盐水，可防止变黑，有点咸味的苹果片口感很好

4、冷冻保存可使水果片更脆5、风干水果是解决水果泛滥的最好办法

八、烤箱果干做法？

烤箱果干的制作方法如下：

所需材料：

- 新鲜水果（如苹果、香蕉、草莓、蓝莓、菠萝等）适量

- 烤箱（可通过烤箱调节架来调节烘烤温度和烘烤时间）

- 烤盘

- 烤纸

制作步骤：

1. 将新鲜水果洗净并切成薄片，要求厚度尽量相等，切片过厚烘烤时间会变长；

2. 将烤纸铺在烤盘上，然后将水果片放在烤纸上，不能重叠；

3. 预热烤箱至 60 度，烤箱内部可装一些水，增加烘烤的湿度，避免水分过度流失；

4. 将装有水果片的烤盘放入烤箱中，开始烘烤；

5. 翻转水果片，并继续烘烤；

6. 检查果干烘烤的时间和温度，一般需要烤 2-4 个小时，烤箱不同温度也会不同，直到果干烘干，表层有稍微干燥的质感并且韧性不再存在；

注意事项：

1. 水果的不同种类会有不同的烤制时间，所以在烘烤过程中要关注水果感官和颜色的变化；

2. 在烤的过程中尽量避免频繁地开烤箱门，以免温度发生快速变化，导致水分过多流失；

3. 可以根据个人口味在水果上撒些玫瑰花瓣，陈皮屑、五香粉等提高口感。

九、晒果干做法？

晒果干是一种自然、简单的方法来制作干果，下面是一个常见的晒果干的做法：

1. 准备水果：选择新鲜而成熟的水果，如苹果、梨、葡萄、芒果等。清洗水果，并去除果核或果皮。

2. 切片或切块：根据个人喜好将水果切成薄片或小块。尽量保持切片或切块的大小均匀，这样可以保证晒干的时间相对一致。

3. 处理水果：可以对一些水果进行预处理，例如柠檬汁浸泡，可以防止氧化和变色。对于某些有酶的水果，可以先用热水焯一下，可以去除果肉中的酶，防止氧化或影响质量。

4. 摆放准备：准备一个晒果网或者晒盘，确保可以透气和平铺水果。将水果片均匀摆放在晒果网上，留适当的间距以便透风和晒干。

5. 阳光晒干：将摆好的水果放置在通风、阳光充足的空气中，比如阳台、庭院或者室外遮阳的地方。确保水果处于直射阳光下，以利于迅速晒干。

6. 翻动翻晒：在晒干过程中，定期翻动水果，使水果晒干的更加均匀。可以根据水果的湿度和天气状况，每隔几个小时或每天翻动一次。

7. 晒干时间：晒果干的时间根据水果的种类和大小而异。一般来说，晒干的时间需要几天到一周不等。你可以轻轻按压水果，如果没有水分流出且触感硬硬的时候，就可以判断水果已经晒干了。

8. 保存干果：等到水果完全晒干后，将其放入干净、密封的容器中保存。确保干果处于干燥、阴凉的环境中，以免潮湿引起霉变。

请注意，在进行晒干过程中，你需要密切关注天气情况。如果天气潮湿、多雨或温度过低，则可以选择室内使用烘干机或烤箱等设备来完成干果的制作。

十、橡果干做法？

1.

主料：橡子干（二两五）

2.

将橡子干，用水冲洗净；

3.

将冲洗净的橡子干入碗，加入适量水，放入电饭煲里蒸熟，但饭好时取出备用；

4.

配料：五花肉（二两）

红椒（三个）

蒜子（四片）

5.

五花肉切成小片，蒜子垛成丁，红椒切成细圈；

6.

锅置火上，将油烧热，肉片下锅略炸微黄；

7.

放入蒜丁·红椒圈下锅，炒至出散发香味；

8.

饭里蒸软的橡子干下锅，调入盐，来回进行翻炒；

9.

炒至差不多时，调入酱油·陈醋，翻炒至菜进味；

10 .

最后，炒至菜均匀时，关火装盘；

其菜特点：橡子干口感香软细腻，蒜香入味酸辣适口，回味无穷。

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