蔡菜的正宗做法？

一、蔡菜的正宗做法？

主要用料：

包菜 一个

大蒜 三瓣

葱 一根

干辣椒 二个

食盐五克

做法与步骤：

步骤 一.包菜洗净后撕成小块 然后调料汁 料汁：两勺生抽 一勺陈醋 一勺蚝油 一小勺盐一小勺糖

步骤 二.起锅烧油先把葱、蒜、干辣椒炒香

步骤 三.下包菜炒软 倒入调料汁 翻炒均匀出锅

二、蔡白菜的菜组词？

菜籽，买菜，菜花，青菜，菜市场

三、蔡菜是海带吗？

不是，二者都属海藻类的裙带菜。不是同种东西。

1、海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20M。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石。

2、紫菜，是在海中互生藻类的统称。藻体呈膜状，紫色或褐绿色，属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。

四、蔡菜能栽吗？

可以栽培的，如果你今年栽上一颗成活了，明年就会出很多颗菜，因为这种菜是根长的哪里就会在哪出芽，然后长大。

小时后我们就挖回来种在自己家的园子里，没两年就长的道处都是，而且还出来的特别早，不用出去挖菜了，自己家里的就够包菜团子吃了

五、菜姓和蔡姓的关系？

菜姓和蔡姓同属一家，其中一分支

六、黄蔡菜的怎么做？

干黄蔡菜炒肉

用料：干黄花菜、猪肉、辣椒、葱、蒜、生抽

做法：

1、干黄蔡菜用温水泡软，大概需要浸泡20-30分钟，泡好的黄蔡菜沥干水份，猪肉切成肉丝，如果是厨房小白不太会切肉丝，可以将猪肉放进冰箱冷冻片刻，待猪肉稍微变硬后再切，辣椒切成长条状，葱切成小段，蒜切片备用。

2、热锅入油，撒少许盐，把猪肉煸炒出香味，肉丝微微卷曲变色，倒入少许生抽，翻炒至上色均匀。

3、蒜片、辣椒、盐、黄花菜一起倒入煸好的猪肉中翻炒均匀。

4、不炒久了，2-3分钟即可出锅放葱段，一道味道鲜美、营养丰富的黄蔡菜炒肉就做好了。

七、阿蔡菜怎么炒才好吃？

准备好食材

2. 鸡蛋加少许盐，料酒，水，搅拌均匀，备用

3. 土豆切片备用

4. 洋葱切丝备用

5. 锅中水烧开，加适量盐，倒入土豆，焯水，然后捞出沥干

6. 提前烧一锅大骨汤

7. 盛出一小碗备用

8. 起油锅，翻炒鸡蛋，然后盛出

9. 锅中再倒入一些油，翻炒洋葱

10. 再倒入土豆和适量大骨汤

11. 最后倒入鸡蛋，撒上适量盐

12. 出锅撒上葱花

八、蔡和菜有什么区别？

答答蔡和菜的区别有:①读音相同，是同音字。蔡和菜读音念Cαi四声音同采。

②字形结构不同，蔡是上下结构的字部首草字头。是由草字头和祭组成的字。菜是上下结构的字部首草字头。由草字头和采合成的字。

③字义不同。

蔡的释义是1周代国名，在河南上蔡县西南。

……2姓。

3大龟。

(占卜)。

菜的释义是1供作副食品的植物。如蔬菜。青菜。买菜。

2主食以外的食品。

如菜肴。……经分析对比，蔡和菜虽然是同音字，但字形结构和字义都有明显的区别。区别相当大。

九、秭归脐橙和赣南脐橙相比最大的劣势是什么？为什么现在市面秭归脐橙这么弱势？

所有产地的脐橙和赣南脐橙比都是弱势群体，只能从另外品种寻找突破点，找到符合自己产地优势的定位。

赣南脐橙因为引入历史早，市场认知也早，种植面积是全国脐橙产区中最多的，年产橙子150万吨左右，其他产区脐橙最多的也是30万吨左右。还有批发市场上好多其他产区，冒充赣南脐橙销售已经见怪不怪了。这更增加了赣南脐橙的知名度。

秭归一年四季都有鲜橙这是优势，并且伦晚和中华红橙口感独一无二，和其他橙子又是错峰上市，这就是突破点，这就是优势。我感觉秭归的纽赫尔脐橙就是个补充，补充其他橙子时间和空间种植上的空缺。

今天刚更新了关于秭归产地橙子的文章，具体内容感兴趣的朋友点进去就可以看到了。

现在正式秭归九月红橙上市的旺季，和同一季节成熟的赣南脐橙比，口感层次丰富，汁水充足，正面遭遇战也可以拼一拼。九月红况且还不是秭归脐橙的王牌。

给大家看一下视频

另外，从人上来谈谈。

秭归我遇到不少年轻人回乡创业做橙子生产链上的生意，不少做的还不错，虽然对批发市场不熟，但电商和微商卖水果的我认识的比较多。秭归卖橙子的供应链或者微商，我感觉并不比赣南的少。

秭归脐橙可能知名度不会超过赣南脐橙，秭归的伦晚和中华红橙会在中国的橙子界闯出自己的一片天。

如果你对赣南脐橙感兴趣可以看下这篇内容

看到这里，如果你觉得我的分享，能给您带来帮助，记得点赞收藏，感恩有你的支持。有想认识我的朋友，直接给我发消息哈！

欢迎关注我 @苹果哥跑产地，七年生鲜电商从业者，持续为您分享水果圈里的故事和干货，喜欢就点个赞吧！

十、蔡光江江湖菜底料做法？

原料：菜籽油15升、色拉油15升、糍粑辣椒1500克、郫县红油豆瓣2500克、永川豆豉250克、干红花椒1000克、干青花椒500克、香料粉1500克、冰糖150克、白芝麻250克、紫草50克、生姜、大葱节、洋葱块各1000克。

制作：

1.将菜籽油与色拉油混合入锅，烧至九成热油温关火，待油温晾凉至五成热时，依次下入生姜（拍破）、大葱节与洋葱块，开火炸干生姜水分后关火，捞出料渣。

2.待油温晾至三成热时，下入郫县豆瓣与糍粑辣椒，小火炒至出香味且锅中油红亮时，下入剁细的永川豆豉，慢火炒至锅中原料水分快干时，下入花椒、紫草、香料粉与冰糖，至香料出香时关火并放白芝麻，加盖静置24小时后，滤去渣留油即可。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%