一、苍溪米粉做法？

广元米粉先把米粉泡软，下锅煮软硬适中就捞起，加入佐料：葱花，香菜，香油，辣椒油生抽，少量白糖，醋，花椒粉，拌均匀即可开吃

二、苍溪酸菜正宗做法？

酸菜的做法：

1.将家菜或者萝卜菜叶用山泉井水水清洗干净，切碎后净锅煮开水焯烫致半熟，沥干水分压入缸中浇上已加热的以前做酸菜的老酸水，盖上盖，一般第二天就可食用了。如果没有老酸水，也可打(煮)点稀稀的面汤，煮开后倒入菜中

2.做好的酸菜最好每天用煮饭的清米汤热浇，上压扁平的油光石，自可保鲜存放。

酸菜是困难年代贫寒人家填饱肚子的食物，为了酸菜数量多，中间还要加进红苕叶子、兰菜(莲花白的青叶)等，酸菜苞谷糁糁、酸菜红苕稀饭是那个年代的家常便饭；而那些大户人家，做酸菜则要讲究得多，家菜要瘦地里的(这样的菜叶壳壳很窄)，太老的不用，一根一根地摘，砂子、田螺壳、烂叶叶，摘得干干净净。用其做出酸菜豆花稀饭、酸菜豆花面条等精致小吃，是苍溪饮食文化的缩影。

吃着酸菜长大的苍溪人，养成了独特的口味，没有酸菜就食不甘味。就是大酒店的宴席上，也有酸菜做的炒面皮、面鱼子、面疙瘩等小吃呢。

三、苍溪坨子肉的正宗做法？

原料：五花肉、白酒、梅干菜、红米椒、姜、大蒜头、八角、胡椒粉、冰糖、米酒、豆瓣酱、料酒、豆豉。

做法步骤：

第1步、准备好五花肉

第2步、五花肉清洗干净，皮向下放入锅中煮熟，筷子能插进皮中即可，捞出用厨房纸擦干水分，皮上用牙签插满小孔，抹上白酒，晾干水分

第3步、起锅烧油，锅中放一篦子

第4步、油七成热时，肉放入油锅中炸（皮朝下），这一步注意盖好锅盖，以免溅到

第5步、炸至肉成金黄色

第6步、快速捞出，放入凉水中（皮起皱的关键）

第7步、炸好的肉，捞出，晾干水分，切成4cm见方的小块

第8步、加豆瓣酱、料酒

第9步、拌匀，腌一会儿待用

第10步、准备好梅干菜，泡发

第11步、泡好的梅干菜切成末

第12步、准备好大蒜头、姜片、八角、米椒

第13步、起锅烧油

第14步、油七成热时，下梅干菜翻炒均匀，加冰糖、鸡精和胡椒粉、蚝油、米酒调味

第15步、盛出待用

第16步、腌好的肉，肉皮朝下，依次摆入碗中

第17步、加豆豉

第18步、加梅干菜盖上碗中

第19步、放入电高压锅中，出汽后，蒸60分钟

第20步、时间到，蒸好了

第21步、蒸好的肉用碗盖在上面

第22步、倒扣过来

第23步、好了

第24步、撒上葱花，摆上芹菜叶装饰一下

四、苍溪油勺的正宗做法？

1.准备一个大勺子，喜欢吃的食材

2.500克面粉，加适量冷水，一定要冷水哦，搅拌成面糊，勺子舀起可以成一直线就可以了。

3.白萝卜，胡萝卜切丝，荠菜切碎，加入黑胡椒粉，一点盐，搅拌均匀。【如果要加虾仁的话，虾仁剪成小粒，加料酒黑胡椒提前腌制一下，然后和萝卜丝拌在一起。】

4.勺子提前在热油里泡一会，然后勺子里就一点底油，舀一勺面糊过一下油。

5.然后加入萝卜丝的馅儿，再浇一勺面糊，下油锅炸到变黄。【火不能太太哦。】

6.炸到可以脱模即可。

7.脱模后中小火炸到全熟即可取出，吸掉外层的油，吃起来不会太油腻哦

五、脐橙的做法？

脐橙是一种非常受欢迎的水果，其做法多种多样。

以下是一些脐橙的做法：

直接食用：脐橙可以直接食用，这是最简单也是最受欢迎的吃法之一。将脐橙剥皮后，直接食用即可。在食用时，可以将脐橙切成小块，方便进食。

榨汁食用：脐橙也可以榨汁食用，这也是一种非常受欢迎的吃法。将脐橙剥皮后，切成小块，放入榨汁机中榨汁，然后过滤掉渣子即可。如果想要口感更加细腻，可以在榨汁时加入一些白糖或者柠檬汁。

制作果酱：脐橙还可以用来制作果酱，搭配面包或者饼干食用，口感非常好。将脐橙剥皮后，去掉果肉中的白色薄膜，然后将其切成小块，加入适量的糖和柠檬汁，用小火慢慢熬煮，直到果肉变得黏稠即可。最后，将果酱装入干净的瓶子里，密封保存即可。

搭配其他水果：脐橙还可以和其他水果搭配食用，比如草莓、蓝莓、香蕉等等。这些水果都含有丰富的营养成分，搭配脐橙食用，可以起到营养互补的作用在。制作水果沙拉时，可以加入一些脐橙和其他水果，用搅拌器搅拌均匀即可。

六、苍溪脐橙价格

苍溪脐橙价格 - 天然美味的健康水果

苍溪脐橙，作为中国优质水果之一，在市场上一直备受瞩目。其可口多汁的果肉、浓郁的香气和丰富的维生素含量，使其成为健康饮食的理想选择。本文将介绍苍溪脐橙的种植、特点以及市场价格。

苍溪脐橙种植概况

苍溪脐橙是一种原产于中国四川苍溪县的柑橘类水果。其得天独厚的自然环境和气候条件，赋予了它独特的口感和营养价值。苍溪脐橙的种植要求较高，需要充足的阳光、适度的湿度和肥沃的土壤。

种植苍溪脐橙的农户在栽培过程中严格遵循绿色无公害种植标准，不使用化学农药和化肥。这种生态友好的种植方式不仅保护了环境，还确保了苍溪脐橙的品质安全。

苍溪脐橙的特点

苍溪脐橙的最大特点是其丰富的汁水和甜美的口感。它们的果皮鲜艳橙黄色，坚实光滑。不仅如此，苍溪脐橙的果肉呈鲜艳橙红色，质地饱满且多汁，扣开果皮即可闻到浓郁的芳香。

苍溪脐橙富含维生素C、维生素A、钙和纤维素等多种营养物质。每日食用苍溪脐橙不仅能提供所需的维生素和矿物质，还有助于增强免疫力、改善消化系统功能，延缓衰老，预防心血管疾病等。它是一种天然美味的健康水果。

苍溪脐橙的市场价格

由于苍溪脐橙的独特品质和口感，它在市场上的价格相对较高。市场价格受到多种因素的影响，例如季节变化、产量变动和市场需求等。

一般来说，苍溪脐橙的价格会因季节而异。在盛产季节，苍溪脐橙的供应量较大，价格相对较低。而在非盛产季节，由于供应量减少，价格会有所上涨。

此外，苍溪脐橙的等级和尺寸也会对价格产生影响。高品质的苍溪脐橙，尤其是规格较大的果实，价格相对较高。相对而言，颜色较浅或果皮有轻微瑕疵的果实价格会相对便宜一些。

虽然苍溪脐橙的价格较高，但是考虑到其出色的品质和营养价值，人们愿意为其买单。许多消费者愿意支付更高的价格来品尝这种独特的水果。

结论

苍溪脐橙作为一种天然美味的健康水果，其丰富的汁水、甜美的口感和多种营养物质使其备受青睐。虽然其价格相对较高，但人们愿意为其品质买单。无论是作为零食还是作为健康饮食的一部分，苍溪脐橙都是一个不错的选择。

想要享受这种美味的水果，请确保您购买的是正宗的苍溪脐橙。在购买时，不妨看一看果皮的颜色和光泽，闻一闻果肉的香气，挑选饱满多汁的果实。选择优质的苍溪脐橙，为您的健康加分！

七、脐橙泡酒的做法？

1.首先将所要做的橘破开取出果肉

2然后橘肉放入发酵容器，发酵容器可以用玻璃缸或者陶瓷缸

3.然后加蒸馏好的纯粮食白酒度数一般控制在20度左右

4纯粮食白酒度数可以根据当地的饮酒习惯来定，一般建议度数不要太高20到三十度最好

5 白酒过完催陈机后直接把 脐橘浸泡在白酒中浸泡20天即可。（如果想口感更好可以加入适量的冰糖）

八、脐橙的各种做法？

脐橙是一种非常受欢迎的水果，其做法多种多样。以下是一些脐橙的做法：

直接食用：脐橙可以直接食用，这是最简单也是最受欢迎的吃法之一。将脐橙剥皮后，直接食用即可。在食用时，可以将脐橙切成小块，方便进食。

榨汁食用：脐橙也可以榨汁食用，这也是一种非常受欢迎的吃法。将脐橙剥皮后，切成小块，放入榨汁机中榨汁，然后过滤掉渣子即可。如果想要口感更加细腻，可以在榨汁时加入一些白糖或者柠檬汁。

制作果酱：脐橙还可以用来制作果酱，搭配面包或者饼干食用，口感非常好。将脐橙剥皮后，去掉果肉中的白色薄膜，然后将其切成小块，加入适量的糖和柠檬汁，用小火慢慢熬煮，直到果肉变得黏稠即可。最后，将果酱装入干净的瓶子里，密封保存即可。

搭配其他水果：脐橙还可以和其他水果搭配食用，比如草莓、蓝莓、香蕉等等。这些水果都含有丰富的营养成分，搭配脐橙食用，可以起到营养互补的作用在。制作水果沙拉时，可以加入一些脐橙和其他水果，用搅拌器搅拌均匀即可。

烹饪菜肴：脐橙还可以用来烹饪菜肴，比如脐橙炖燕窝、脐橙炖瘦肉等等。这些菜肴不仅口感好，而且营养价值也非常高。在烹饪时，将脐橙和其他食材一起放入锅中煮熟即可。如果想要更好的口感，可以在烹饪时加入一些香料和调味料。

以上是几种常见的脐橙的做法，希望能对您有所帮助。

九、蒸脐橙的做法？

蒸橙子的做法

准备一些新鲜橙子，水和食盐。首先把橙子洗净，用盐水泡五到十分钟，这一步主要是为了去掉橙子表皮的蜡。第二部将橙子顶部的皮削掉，当看到橙子的果肉露出来以后，在果肉上撒好事先准备好的食盐，不要讲削下来的橙子皮扔掉，撒好食盐以后再将削下来的橙子皮放回原位。 第三步将准备好的橙子放进蒸锅中，先把锅中的水烧开，然后再蒸15分钟左右，即可食用。 注意食用的时候，要等橙子温度适宜时先把皮去掉，然后再食用果肉即可，碗底的汁也可以食用。

蒸橙子可以用来治疗咳嗽。橙子本身就有止咳功效，新鲜的橙子会燥一些，经过适当盐水蒸后温润的作用会更强些，化痰的作用也会好一些。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来

十、四川苍溪薄脆子的做法？

主料:

面粉1杯

调料:

油适量

盐1小勺

四川苍溪薄脆子的做法步骤:

1.一杯面粉加一小勺盐，一勺食用油加适量清水。

2.揉成光滑的面团，醒10分钟左右。

3.醒好的面团擀成薄面皮。

4.用刀划成大片。

5.平底锅中放油烧7成热，放入面片炸至两面金黄。

6.酥脆的薄脆饼就OK啦！

小窍门&温馨提示

1.擀面皮时，案板上先抹上一层薄薄的油，面皮更好擀。

2. 可以加点芝麻和五香粉，面片擀稍微厚点就是小时候最爱的零食角酥了。

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