榴莲果肉软烂是正常吗？

一、榴莲果肉软烂是正常吗？

不建议吃了。

榴莲肉的软化一方面是由于榴莲成熟度较高；另一方面，由于榴莲保存不当，榴莲肉受到细菌等微生物入侵，导致食物变质软化。然而，两者之间有着明显的区别。比如变质的软榴莲肉不仅质地薄而软，而且还有流水，带有发酵酒的气味、腐臭味等异常现象。如果软榴莲肉是伴随着上述变质，它是坏的，不能继续吃。

榴莲是一种含水量较少的水果。新鲜的榴莲开后应该是干燥的，不会有水分。榴莲放久了，煮过头，就会有水状物。在这个时候，它会闻起来像酒精，它可能已经坏了。建议不要食用，以免损伤身体

二、什么水果果肉很软？

1.很多人都非常喜欢吃猕猴桃，但是像一般普通的款式，不适合在那些寒冷的地方生长的，而有一种却可以，它就是软枣猕猴桃。

2.它的外形非常的好看，形状大小都和枣子差不多，在成熟之后，会带有一种浓浓的猕猴桃滋味，很多地方称之为圆枣子，它的自我价值非常的高，不过目前还没有被很多的人发掘，它的味道是很容易被人接受的，肉质带有一种软糯的感觉，里面是没有籽的，直接洗干净就可以连着皮一起服用了。

3.它的产量也是很可观的，一株树在成年之后，大概可以达到100斤左右的果子量，如果是在家里种上两颗的话，到时候一家人吃绝对是足够了。

4.它既可以放在棚里来进行养殖，也可以直接放在户外，生命周期可以维持三十年左右。另外它的抵抗能力也是很不错的，生命力很强，几乎不会受到病虫的灾害，也不需要打药。

三、脐橙果肉发红怎么回事？

橙子心发红如果排除变质的情况，考虑是血橙或者红肉脐橙，食用前最好观察下或闻闻有无异味。

1、血橙：血橙是橙子中的一个品种，血橙一般在1月下旬成熟，并且外观比较美观，果皮比较光滑，果肉呈现血红色，肉质细嫩，汁多浓甜。血橙的营养比较丰富，果汁中含有丰富的维生素E、花青素苷、类黄酮、胡萝卜素等营养

2、红肉脐橙：红肉脐橙最突出的性状是红色系的胡萝卜素存在于汁胞壁中，食果肉呈现均匀的红色或者粉红色，具有特殊的香味，品质较佳，果实一般在12月上旬成熟。

3、变质：虽然市面上橙子的种类较多，但出现切开后有发红的状态，也不排除是霉变引起的。因为细菌和氧化的作用，不排除有些橙子在运输过程中已经产生发霉，这种情况下会促使橙子某一些部位出现发红的迹象，但是这种发红和品种发红是有区别的，发霉的橙子多数会呈现局部有发红，并不是整个橙子都是发红的状态。

四、龙回红脐橙果肉什么颜色？

橙红色

龙回红脐橙属于大果型,单个果的重量在280-350克之间,颜色为橙红色,里面无核,呈椭圆球形。龙回红亩产量是2000至5000斤左右,而且龙回红脐橙好吃,而且龙回红脐橙口感丰富,和纽荷尔脐橙相似,但甜度比纽荷尔脐橙高。

五、脐橙果肉失水是什么原因？

      脐橙果肉失水，果肉没水分原因如下：

        1.肥料供应不足，缺少相关元素。是否果皮内侧和果实正中间边缘是否有褐色胶状物，并且汁少渣多，种子发育不良，小而弯曲，如果是这种症状缺硼的可能性比较大；在缺钙时果肉内容易缺水，造成果肉干瘪；缺锌也易造成果肉木栓化。可以在不同发病树分别补充这几种元素，看补哪种的起作用，就能够确定到底缺什么元素了。一些缺素症经常同时发生，或者症状相似很难判断，所以生产上可以喷施混合的微量元素和钙肥。

       2.天气不良的影响。天气连续干旱缺水，导致脐橙水分入不敷出。从而果肉失水。

       3.受病虫害的影响。病虫害预防及农事管理保持不当会导致脐橙果肉失水。

六、鸡肉软烂原理？

1、在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟；或放3～4枚山楂，鸡肉易烂。

2、炖老鸡时，在汤里放一至两把黄豆，肉就易烂了。

3、如果老鸡在没杀之前，从鸡嘴灌入一小匙醋（灌进后，捏紧鸡嘴，以防吐出），然后再杀，炖时再用文火来炖，这样鸡肉很快就能炖烂

4、炖老鸡前，先用香醋爆炒一下，然后再炖便容易烂了

5、将鸡肉凉水下锅,开锅后大火煮15分钟,同时加入盐、大料、山楂片等,15分钟后关火盖上锅盖闷数分钟,再下锅炖,鸡肉就会很烂。

6、鸡熟了以后，再加盐、尝味道。加盐要少一点，嫌淡可以再加。不要加味精、鸡精之类的鲜味素。最后放盐是为了使鸡更容易熟，不放鲜味素是为了更能体会到鸡的香味。

7、洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水(没过鸡块)，再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。

七、什么菜软烂？

西红柿，白菜，土豆，胡萝卜，瓜，西葫芦，，菜花，各种绿叶蔬菜，都可以煮软，对于老年人来说，牙口不好的还是需要吃一些软的蔬菜，容易消化吸收，而且还可以吃一些包子，饺子之类的，肉和菜都有，而且菜都剁碎了也好软，吃起来不费劲，还可以吃一些水煮的水果啥的，补充维生素

八、突尼斯软籽石榴果肉颜色？

突尼斯软籽石榴果肉的颜色是暗红色

九、榴莲的果肉是不是特别软？

榴莲外面是木质状硬壳，内分数房，每房有三、四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚，种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色。味道甜而喷香.因为尚未成熟即剖食，榴莲肉硬而淡，味同嚼蜡，便不会好吃。

所以购买时，不妨多请教小贩，他们会用小竹条轻敲榴莲，听其声音，以辨别成熟程度，同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开，或者可在水果摊或超市挑选已剖开去皮，只卖肉的，这样可用肉眼和手指按压看出和感觉出是否已熟.没吃过榴莲的话第一次吃还真不知道什么的榴莲味道叫好。我以前第一次买榴莲吃觉得这味道怎么这么粘糊糊的，一点都不好吃，也不知道怎样的榴莲算好吃，然后整个送人了。

之后一直没吃榴莲，直到有次吃了榴莲干以后觉的很好吃，然后就知道了榴莲果实怎样才算好吃了。我觉得好吃的榴莲是要熟透的，那种裂开的是正常的，果实是软的，然后很甜，榴莲味很重，如果很硬或则挺硬的话就不要买了。口味：郁达夫曾形容榴莲的味道“有如臭乳酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃”。

成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。

因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。

十、有谁吃过果肉怎么是红色的脐橙？

你运气真好，这种橙子叫“”红肉脐橙，其它地方还叫“血橙”。果肉呈现红色的橙子是红肉脐橙。红肉脐橙是圆形以及椭圆的，一般都有闭脐，果肉呈现出粉红或者大红色，果汁依然是橙色的。果肉中的红色系胡萝卜素含量丰富。红橙比普通脐橙的价格高出3—4倍呢。

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