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低碳冷链物流特点?

67 2024-11-11 01:10

一、低碳冷链物流特点?

1)时效性

由于低碳冷链物流承载的产品一般为易腐或不易储藏,因此要求冷链物流必须迅速完成作业,保证时效性。

(2)复杂性

与常温物流相比,低碳冷链物流涉及到制冷技术、保温技术、温湿度检测、信息系统和产品变化机理研究等技术,有的产品甚至涉及到法律法规的约束,且每种产品均由其对应的温湿度和储藏时间要求,一旦断链将会造成前面的努力白费,因此大大加大了冷链物流的复杂性。

(3)高成本性

低碳冷链物流的成本远比常温物流投入要高。首先是设备成本较高,冷链物流中心仓库和冷链车辆的成本一般是常温仓库和车辆的数倍,而且因涉及到食品等需要特殊的设施设备,需要大量的资金投入;其次低碳冷链物流运营成本较高,冷库需要不间断的打冷才能保证温度处于恒定状态,造成冷库的电力成本居高不下;冷藏车也需要不间断打冷才能保证产品的温度恒定,就需要更多的油费。冷链物流资本回收期较长,不是一般的企业所能承担。

二、冷链与冷链物流的区别?

一、冷链

特殊供应链系统

冷链(cold chain)是指某些食品原料、加工食品或半成品、特殊生物制品和药品经过收购、加工、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,各环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染和变质,以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。

2020年11月8日,海关总署会同交通运输部、卫生健康委、市场监管总局等部门研究制定了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》。

二、冷链物流

运输过程中一种措施

冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。

三、阐述冷链物流主要运输方式的特点?

冷链运输,是指在运输全过程中,无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节,都使所运输货物始终保持一定温度的运输。冷链物流所涉及的商品主要分为:肉制品、速冻食品、冷饮、果蔬、乳制品、生鲜食品、医药针剂等。澳柯玛冷链运输具备专门的冷链装备,为冷链运输提供最有利的保障。

冷链运输包括:公路冷链运输、铁路冷链运输、航空冷链运输、水路冷链运输等。这些冷链运输方式运营特点不同、市场规模不同,发展前景不同,彼此之间形成了既互补又相互竞争的关系,它们之间的互补体现在联运的方式上。

冷链运输过程必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行,冷冻或冷藏专用车辆除了需要有一班货车相同的车体与机械之外,必须额外在车上设置冷冻或冷藏与保温设备。在运输过程中要特别注意必须是连续的冷藏,因为微生物活动和呼吸作用都随着温度的升高而加强,如果运输中各环节不能保证连续冷藏的条件,那么货物就有可能在这个环节中开始腐烂变质。

四、冷链物流与冷链配送的区别?

物流只是送到各个城区,配送是各城区配送到代理点或者驿站。

五、冷链物流和冷链配送的区别?

冷链物流和冷链配送是在冷藏和冷冻食品运输领域常见的两个概念,它们有一些区别。

冷链物流是指在整个供应链中,从生产到消费环节,保证冷藏和冷冻物品的温度控制和保鲜。冷链物流包括冷藏和冷冻产品的运输、储存、处理和分销等环节。它涉及到的环节很广泛,包括采购、加工、包装、运输、仓储和配送等,以确保产品在整个供应链中保持适宜的温度条件。

冷链配送则是冷链物流中的一个子领域,特指冷藏和冷冻产品的配送环节。冷链配送主要关注冷藏和冷冻产品的最后一程运输,即从仓库或生产基地将产品直接运送到零售商或消费者。它要求运输车辆和运输工具具备适当的制冷设备和温度控制系统,以确保在运输过程中产品的质量和冷链的完整性。

 

因此,简单来说,冷链物流是指冷藏和冷冻产品在整个供应链中的温度控制和保鲜,而冷链配送则是冷藏和冷冻产品在最后一程运输中的温度控制和保鲜。冷链配送是冷链物流的一个关键环节,确保产品在最后一程到达消费者手中时的质量和新鲜度。

六、冷链物流的作用?

冷链物流是为了不能在高温下运输的东西,在高温下运输的物体用意造成物体的损坏

七、冷链物流的原理?

冷链物流,是在水产品储运过程中一直保持在有制冷系统保证所需的冷藏温度条件,原理上是通过低温抑制微生物生长和繁殖,有效保证水产品新鲜度。

八、冷链物流概念?

Cold Chain Logistics

一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。

它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。

九、什么是冷链物流,为什么要做冷链物流?

冷链物流 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。

随着人们对生活品要求的不断提高,对冷链物流的需求也进一步提升,不过冷链物流对现有的技术水平有很高要求,现在有很多厂家都在做技术创新,比如致力于解决“最后一公里”运输难题的中运全速(北京)冷链设备有限公司,他们研发的生鲜电动冷藏三轮车无论在制冷保温,还是应用智能化方面都有很大的技术突破。

十、冷链物流中心和冷链物流园区的区别?

冷链物流中心的话一般是指比较专业化、集中化的冷链物流企业集中点,在中心点的冷链企业性质差不多,都是冷链专业化的企业,当然,中心也可以指的是一个专业化较高的企业而已。

而冷链物流园区的话就是由多个冷链企业以及辅助的企业集中在一起,在里面的企业可能部分是专注于冷链运输的,还有的是冷链设备厂家等,因为形成园区的话入驻的企业就比较多,就可能存在多样化的企业一起。

冷链物流园区里可能有一个冷链物流中心,二者就是在范围上有些区别而已,也没什么太大的区别,有的时候叫法也可以混用。

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