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品尝的近义词?

246 2024-10-09 04:58

一、品尝的近义词?

“品尝”近义词:品味、咀嚼 、进膳、品评、试吃。

1、品味 品味是一个汉语词汇,读音为pǐn wèi,指品尝;体味;各种肴馔。出自:曹禺《北京人》第一幕:“他是一个有名的饕餮,精于品味食物的美恶。” 示例:周立波《卜春秀》:“这是卜春秀生平碰到的头一桩奇事,但细细品味,也蛮有意思。”

 2、咀嚼 咀嚼是由各咀嚼肌有顺序地收缩所组成的复杂的反射性动作。咀嚼还使食物与唾液充分混合,以形成食团,便于吞咽。出自:张子阳《我的爱》:咀嚼着一些耐人寻味的话,休会着豪情不尽的生涯。示例:咀嚼时,有偶发的、暂时的、不可言状的疼痛或敏感。

3、进膳 进膳,汉语词语,亦作“ 进饍 ”,指奉上食物,也指进食。出自:康有为 《大同书》戊部第一章:“岂徒事舅姑而已,乃若小叔、女妹,一切供役,自理发、浴身、进饍、献茶、浣衣、濯足,一若固然。” 示例:说着炎黄抛开所有的杂念,昂首阔步的走进膳堂。

4、品评 评价;评论。出自:明 冯梦龙 《喻世明言》第一卷:“婆子道:‘大娘忒精细了。’当下开了箱儿,把东西逐件搬出。三巧儿品评价钱,都不甚远。” 示例:青春饱含一切快乐与畅想,让心品评这次试航。

5、试吃 是一种警示语言,表示不要在未经同意的情况下品偿该产品,多用于超市等地方,类似于请勿试穿,请勿试戴等警示语! 出自:李红《你在哪里》:历经两个月的投票评选和专家试吃、读者试吃等活动,最终4家龙虾品牌脱颖而出,分别是云侠龙虾、巷子龙虾、于记香辣虾和李嫂龙虾。示例:这“一些人”中就有帕斯卡,他一个月来一直在尝试吃纯素。

二、品尝的雅称?

雅称包括:

1. 品味:指品尝食物或饮品时,对其口感、香气、口味等方面的细致体验和评价。

2. 品鉴:指专业人士对于食物、酒类、茶叶等进行深入了解、评估和判断。

3. 品味艺术:指对美食、美酒的品味和欣赏,将其视为一种艺术享受。

4. 品茗:指喝茶时细细品味茶叶的芳香、滋味以及茶具的精致与艺术性。

这些词语都可用于描述对食物、饮品、茶叶等进行高级别的品尝、评价、欣赏和体验的行为。它们代表了对美食、美酒和茶文化的尊重与热爱。

三、品尝的解释?

品尝,读音pǐn cháng,汉语词语,意思是原指遍尝各种食物,后引申为辨别品评。

品尝基本解释:

细致地辨别滋味;试图[味道]。

膳夫授祭,品尝食,王乃食。——《周礼·膳夫》。郑玄注:“品者,每物皆尝之。”

品尝菜肴。

引证解释

1. 谓帝王进膳前先由人遍尝各种食物。

《周礼·天官·膳夫》:"膳夫授祭,品尝食,王乃食。" 郑玄注:"品者,每物皆尝之。"

《资治通鉴·唐肃宗至德二载》:"尚食进食,上( 唐肃宗 )品尝而荐之。" 胡三省 注:"品品必尝而后进。"

2. 尝;仔细品味。

宋 周辉《清波别志》卷中:" 赵州 瓜虀…… 辉 北征,亦得品尝。"

元 马臻《西湖春日壮游即事诗三○首之一五》:进余薇露与流香,散落人间任品尝。

清 金农《五月二日吴孝廉瀚上舍招饮醉成此诗》:"酒名记注细可数,觥船潋滟同品尝。"

清 俞樾《茶香室三钞·欢门》:"诸酒肆结彩欢门,游人随处品尝,追欢买笑。"

例句

1.我们家来了客人,妈妈端上茶,供客人品尝。

2.中午妈妈做了午餐,我细细的品尝着,忽然感觉妈妈的手艺越来越好了。

3.品尝过人生百味,才发现,真正让身心舒展的还是妈妈的那碗热汤。

4.只有细细品尝,才能尝出这道菜的美味。

5.听说你要出国旅游了,我买了一盒茶叶,你带回去品尝品尝吧!

四、品尝食品的成语?

尝鼎一脔:鼎:古代炊具,三足两耳;脔:切成块的肉。尝鼎里的一片肉,就可以知道整个鼎里的肉味。出自秦国•战国•吕不韦及其门客《吕氏春秋•察今》:“尝一脟肉而知一镬之味,一鼎之调。”

食不厌精,脍不厌细:厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细作。出自《论语•乡党》第十:“食不庆精,脍不厌细。食饐而浩,鱼馁而肉败不食;……”

五、品尝佳肴的意思?

意思是品尝这些美好的佳肴,各种不同的东西出现之后,都是对生活的一种享受,我们在体验这些不同的事物的时候,能够让自己变得更加的舒适,这些不同的东西出现之后是对生活的一种最好的理解,让你的生活充满着渴望,变得更加的幸福。

六、欢迎品尝的句子?

本店今天新开张,研究了很多新菜品,欢迎大顾客来品尝

七、品尝咖啡的感受?

品尝咖啡感受因人而异,但通常人们在品尝咖啡时会注意到以下几个方面:

1. 口感:咖啡的口感包括酸、甜、苦、咸等多种味道。高品质的咖啡通常具有鲜明的酸度和甜度,口感均衡。而低品质的咖啡可能味道较苦或酸涩。

2. 香气:咖啡的香气非常重要,高品质的咖啡通常具有浓郁、复杂的香气。在品尝咖啡之前,人们会先闻到咖啡的香气,这也是咖啡吸引人的一部分。

3. 回味:品尝咖啡后,人们在口腔内能感受到咖啡的回味,也就是咖啡在咽下后仍然留有的味道。高品质的咖啡回味悠长,让人回味无穷。

4. 浓度:咖啡的浓度指的是咖啡中咖啡因和其他成分的含量。浓度适中的咖啡可以带来愉悦的体验,而过于浓烈的咖啡可能会让人感到不适。

5. 温度:咖啡的温度对于品尝体验也非常重要。通常,人们在品尝咖啡时会选择适口的温度,如温热或微凉。过热或过冷的咖啡可能会影响口感和滋味。

6. 口感稳定性:高品质的咖啡在品尝过程中,口感保持稳定,不会出现味道突变或分层的现象。而低品质的咖啡可能在短时间内味道就会变淡或产生异味。

总之,品尝咖啡是一种充满乐趣的体验,人们可以从口感、香气、回味等多个方面来欣赏咖啡的美味。每个人的口味和喜好不同,所以品尝咖啡的感受也会各有特色。在品尝咖啡的过程中,学会欣赏咖啡的各个方面,才能更好地享受咖啡带来的愉悦。

八、品尝红酒的步骤?

1. 观察

● 于自然光环境下,以白色背景衬托,倾斜酒杯45度角察看酒色

● 红葡萄酒酒色浅者为花青素较少,偏蓝紫者则酸度较,而低偏红者较酸

● 白葡萄酒清澈透明是未经年月及木桶培养,经自然氧化后则偏绿至金色

● 摇杯观察黏稠度,黏稠度高即是酒精浓度或残余糖分较高,再看挂杯的酒泪,落下速度愈慢,酒精浓度愈高

2. 嗅闻

● 先摇杯,靠近酒杯下半圈可以闻到果香,花香及挥发酯则在上半圈闻到,如果嗅觉饱和就闻一下自己的前臂重整嗅觉吧!

● 一级香气来自水果、树果、干果、花卉、草本及土壤

● 二级香气来自酵母及细菌

● 三级香气来自氧气陈年与木桶陈年

3. 品尝

● 喝一大口覆蓋整个口腔,用舌头搅动,同时用鼻轻轻吸气

● 再小口饮数次,从每次都辨识一种香气,再来是每次都辨识一种风味

● 尝出甜度、酸度、单宁、酒精浓度 (从喉咙灼热感可得知)

● 单宁源自果皮发酵 (红葡萄酒才会连皮酿造) 及新用橡木桶,因为它会带走舌上蛋白质而令口腔有干涩感,一般用咬口作为形容

● 酒体轻盈者:酸度较高,酒精浓度低,单宁较少,甜度低

● 酒体厚重者:酸度较低,酒精浓度高,单宁较多,甜度高

九、表示品尝的词语?

品味因为品味强调的是对美食、美酒质量的品评和品鉴,能够体现出食品/酒的口感、营养、质量等方面的特点,有助于提升人们的鉴赏水平和享受美食的体验常用短语有“品味美食”、“酒香不怕巷子深,品味美酒留余香”等在文化交流中,品味也常常用来表示欣赏文化艺术的魅力,“品味古诗词”、“品味古典音乐”等此外,在商界中也常用“品味”一词来为高端消费品打上符合品位、品质优良的标签,提高其品牌形象和营销效果

十、品尝佳肴的诗句?

《秦王饮酒》 李贺

唐代 李贺 品尝佳肴美酒

秦王骑虎游八极,剑光照空天自碧。

羲和敲日玻璃声,劫灰飞尽古今平。

龙头泻酒邀酒星,金槽琵琶夜枨枨。

洞庭雨脚来吹笙,酒酣喝月使倒行。

银云栉栉瑶殿明, 宫门掌事报一更。

花楼玉凤声娇狞,海绡红文香浅清,

黄鹅跌舞千年觥。

仙人烛树蜡烟轻,清琴醉眼泪泓泓。

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